Xem trước tài liệu

Đang tải tài liệu...

Thông tin chi tiết tài liệu

Định dạng: PDF
Số trang: 123 trang
Dung lượng: 26 MB

Giới thiệu nội dung

Biện pháp Quản lý Dạy học Thực hành Nghề Kỹ thuật Chế biến Món ăn của Trường Cao đẳng Nghề Du lịch Đà Nẵng

Tác giả: Tạ Quang Duẩn

Lĩnh vực: Giáo dục học

Nội dung tài liệu: Luận văn Thạc sĩ Giáo dục học này tập trung nghiên cứu về các biện pháp quản lý hoạt động dạy học thực hành nghề Kỹ thuật Chế biến Món ăn (KTCBMA) tại Trường Cao đẳng Nghề Du lịch Đà Nẵng. Nghiên cứu nhằm mục đích đề xuất các giải pháp quản lý hiệu quả, góp phần nâng cao chất lượng đào tạo nguồn nhân lực cho ngành du lịch, đáp ứng yêu cầu của thị trường lao động trong bối cảnh phát triển kinh tế – xã hội.

Mục lục chi tiết:

  • Mở đầu
  • Chương 1: Cơ sở lý luận của việc quản lý dạy học thực hành nghề tại trường cao đẳng nghề
  • Chương 2: Thực trạng quản lý dạy học thực hành nghề Kỹ thuật Chế biến Món ăn của Trường Cao đẳng Nghề Du lịch Đà Nẵng
  • Chương 3: Biện pháp quản lý dạy học thực hành nghề Kỹ thuật Chế biến Món ăn của Trường Cao đẳng Nghề Du lịch Đà Nẵng
  • Kết luận và Khuyến nghị
  • Danh mục tài liệu tham khảo