Xem trước tài liệu

Đang tải tài liệu...

Thông tin chi tiết tài liệu

Định dạng: PDF
Số trang: 15 trang
Dung lượng: 357 KB

Giới thiệu nội dung

Yeast Protein Glycation In Vivo By Methylglyoxal

Tên đề tài: Yeast Protein Glycation In Vivo By Methylglyoxal

Tác giả: Ricardo A. Gomes, Hugo Vicente Miranda, Marta Sousa Silva, Gonçalo Graça, Ana V. Coelho, António E. Ferreira, Carlos Cordeiro and Ana Ponces Freire

Lĩnh vực: Hóa sinh, Sinh học phân tử, Chuyển hóa

Nội dung tài liệu: Nghiên cứu này tập trung vào quá trình glycation protein trong tế bào nấm men (Saccharomyces cerevisiae) do methylglyoxal, một sản phẩm phụ không qua trung gian enzyme của quá trình glycolysis. Methylglyoxal là một phân tử dicarbonyl phản ứng cao, có thể gây biến đổi protein, dẫn đến các bệnh lý như tiểu đường và các bệnh thoái hóa thần kinh. Nghiên cứu đã xác định enolase 2 là mục tiêu glycation chính trong nấm men, cùng với hai enzyme đường phân khác là aldolase và phosphoglycerate mutase, cũng như ba protein sốc nhiệt (heat shock proteins) là Hsp71/72 và Hsp26. Mặc dù enolase 2 bị giảm hoạt tính do glycation, nhưng dòng chảy đường phân và sản xuất glycerol không bị ảnh hưởng đáng kể. Điều này cho thấy con đường trao đổi chất của nấm men rất mạnh mẽ. Nghiên cứu cũng xác định bản chất và vị trí phân tử của các sản phẩm glycation tiên tiến (AGEs) trên các protein bị ảnh hưởng.

Mục lục chi tiết:

  • Keywords
  • Correspondence
  • Abstract
  • Introduction
  • Results
  • Identification of glycated proteins
  • Chemical nature and molecular location of MAGE in glycated proteins
  • The refolding chaperone pathway in yeast glycation
  • Glycation effects on enolase activity and glycolysis
  • Sensitivity analysis of glycation effects on glycolysis
  • Discussion
  • Experimental procedures
  • Reagents
  • Yeast strains and culture conditions
  • Glycation experiments
  • Analysis of protein glycation by western blot
  • Protein identification by peptide mass fingerprint
  • Metabolite assay
  • In situ assay of enzyme activities
  • Sensitivity analysis
  • Protein structure
  • Acknowledgements
  • References