Xem trước tài liệu

Đang tải tài liệu...

Thông tin chi tiết tài liệu

Định dạng: PDF
Số trang: 158 trang
Dung lượng: 14 MB

Giới thiệu nội dung

Nghiên Cứu Thực Nghiệm Đặc Tính Động Học Quá Trình Bám Tuyết Trên Bề Mặt Dàn Bay Hơi – Tách Ẩm Máy Sấy Lạnh

Tác giả: Nguyễn Phong Nhã

Lĩnh vực: Công nghệ nhiệt – lạnh

Nội dung tài liệu:

Luận văn này tập trung nghiên cứu thực nghiệm các đặc tính động học của quá trình bám tuyết trên bề mặt dàn bay hơi trong máy sấy lạnh. Nghiên cứu này nhằm đánh giá mức độ hoàn thiện của hệ thống sấy lạnh bằng cách sử dụng đồng thời hiệu suất Exergy và hệ số hiệu quả (COP), đồng thời đề xuất một phương pháp phân tích, đánh giá khả năng tách ẩm để xác định chế độ làm việc tối ưu cho hệ thống sấy lạnh. Nghiên cứu được thực hiện trên máy sấy lạnh BK-BSH 18A tại phòng sấy lạnh số 1 – Nhà máy thực phẩm Việt Trì – Tỉnh Phú Thọ.

Mục lục chi tiết:

  • Lời cam đoan
  • Mục lục
  • Danh mục các ký hiệu, các chữ viết tắt
  • Danh mục các bảng
  • Danh mục các hình vẽ, đồ thị
  • MỞ ĐẦU
  • Chương 1: TỔNG QUAN VỀ HỆ THỐNG SẤY LẠNH BƠM NHIỆT
  • Chương 2: SỰ CẦN THIẾT CỦA BIỆN PHÁP XẢ BĂNG DÀN BAY HƠI TÁCH ẨM TRONG CÔNG NGHỆ SẤY LẠNH
  • Chương 3: THIẾT KẾ, CHẾ TẠO THIẾT BỊ ĐO
  • Chương 4: NGHIÊN CỨU THỰC NGHIỆM ĐẶC TÍNH ĐỘNG HỌC QUÁ TRÌNH BÁM TUYẾT TRÊN BỀ MẶT DÀN BAY HƠI TÁCH ẨM MÁY SẤY LẠNH
  • Chương 5: KẾT LUẬN VÀ CÁC ĐỀ XUẤT MỞ RỘNG PHẠM VI NGHIÊN CỨU
  • TÀI LIỆU THAM KHẢO
  • PHỤ LỤC