L-Galactono-y-lactone dehydrogenase from Arabidopsis thaliana, a flavoprotein involved in vitamin C biosynthesis

L-Galactono-γ-lactone Dehydrogenase From Arabidopsis thaliana, A Flavoprotein Involved In Vitamin C Biosynthesis

Tác giả: Nicole G. H. Leferink, Willy A. M. van den Berg and Willem J. H. van Berkel

Lĩnh vực: Biochemistry, Wageningen University, the Netherlands

Nội dung tài liệu:

Nghiên cứu này tập trung vào L-Galactono-γ-lactone dehydrogenase (GALDH) từ Arabidopsis thaliana, một flavoprotein thuộc ty thể có vai trò trong quá trình sinh tổng hợp vitamin C ở thực vật. Các đặc tính sinh hóa của GALDH tái tổ hợp từ Arabidopsis thaliana (AtGALDH) đã được trình bày, bao gồm khả năng oxy hóa L-galactono-1,4-lactone và L-gulono-1,4-lactone với cytochrome c làm chất nhận electron. Nghiên cứu cũng đi sâu vào cơ chế phản ứng của enzyme, khả năng hình thành hợp chất cộng hóa trị N5 sulfite với flavin, và vai trò của acid amin Leu56 trong việc gắn kết FAD và xúc tác. Các biến thể Leu56 của AtGALDH đã được tạo ra và đặc tính xúc tác của chúng đã được so sánh với enzyme dạng hoang dã, cho thấy sự quan trọng của Leu56 đối với sự ổn định của FAD và hiệu quả xúc tác.

Mục lục chi tiết: