Luận án Tiến sĩ: Chiến lược nâng cấp chuỗi giá trị ngành hàng ca cao ở tỉnh Bến Tre

Tác giả: Nguyễn Hữu Tâm

Lĩnh vực: Kinh tế nông nghiệp

Nội dung tài liệu:

Luận án này tập trung nghiên cứu đề xuất các chiến lược và giải pháp nhằm nâng cao lợi nhuận và thu nhập cho các tác nhân trong chuỗi giá trị ngành hàng ca cao tại tỉnh Bến Tre. Nghiên cứu đã phân tích tình hình sản xuất, thị trường ca cao trong và ngoài nước, hiệu quả sản xuất, chuỗi giá trị, đồng thời khảo sát ý kiến chuyên gia và các bên liên quan. Dữ liệu được thu thập từ 367 tác nhân tại bốn huyện trọng điểm của tỉnh. Phương pháp nghiên cứu bao gồm thống kê mô tả, phân tích bao dữ liệu (DEA), phân tích hồi quy tuyến tính, và phân tích chuỗi giá trị dựa trên các lý thuyết ValueLinks và M4P. Kết quả nghiên cứu chỉ ra thực trạng sản xuất, thị trường ca cao, các kênh phân phối, và đề xuất bốn chiến lược chính cùng chín giải pháp và mười tám hoạt động cụ thể để nâng cấp chuỗi giá trị ngành hàng ca cao, hướng tới mục tiêu phát triển bền vững và gia tăng thu nhập cho người dân.

Mục lục chi tiết:

• Chương 1: Giới thiệu
• Chương 2: Tổng quan tài liệu
• Chương 3: Cơ sở lý luận và phương pháp nghiên cứu
• Chương 4: Tổng quan về địa bàn nghiên cứu và tình hình phát triển ca cao ở Bến Tre
• Chương 5: Kết quả nghiên cứu và thảo luận
• Chương 6: Chiến lược nâng cấp chuỗi giá trị ngành hàng ca cao tỉnh Bến Tre
• Chương 7: Kết luận và kiến nghị