Xem trước tài liệu

Đang tải tài liệu...

Thông tin chi tiết tài liệu

Định dạng: PDF
Số trang: 34 trang
Dung lượng: 480 KB

Giới thiệu nội dung

Báo cáo tổng hợp tại ty liên doanh khách sạn Heritage Hà Nội

Lĩnh vực: Khách sạn, Du lịch

Nội dung tài liệu:

Tài liệu này trình bày báo cáo tổng hợp về Công ty liên doanh khách sạn Heritage Hà Nội. Báo cáo đi sâu vào phân tích quá trình hình thành và phát triển của khách sạn, đặc điểm chung, quy mô hoạt động, cơ cấu tổ chức, lực lượng lao động và các bộ phận chức năng. Đặc biệt, tài liệu cung cấp thông tin chi tiết về cơ cấu lao động theo bộ phận, trình độ học vấn, giới tính, thâm niên và độ tuổi. Ngoài ra, báo cáo còn mô tả rõ ràng chức năng và nhiệm vụ của từng bộ phận trong khách sạn, bao gồm Hội đồng quản trị, Ban Giám đốc, các phòng ban như Tài chính – Kế toán, Marketing, Kinh doanh ăn uống, Lễ tân, Buồng, Bảo dưỡng, Bảo vệ và Bộ phận Vật tư. Tài liệu này cung cấp một cái nhìn toàn diện về hoạt động và cấu trúc của khách sạn Heritage Hà Nội.

Mục lục chi tiết:

  • Chương I: Đặc điểm chung của Công ty liên doanh khách sạn Heritage Hà Nội
    • 1. Quá trình hình thành và phát triển
    • 2. Quy mô của khách sạn
    • 3. Về thị trường
    • 4. Lực lượng lao động
      • a. Cơ cấu lao động theo bộ phận
      • b. Cơ cấu lao động theo trình độ học vấn
      • c. Cơ cấu lao động theo giới tính
      • d. Cơ cấu lao động theo thâm niên
      • e. Cơ cấu lao động theo độ tuổi
  • 5. Bộ máy tổ chức của khách sạn
    • 5.1. Chức năng và nhiệm vụ của các bộ phận
      • a. Hội đồng quản trị (HĐQT)
      • b. Ban Giám đốc công ty liên doanh
      • c. Ban Giám đốc khách sạn
      • d. Phòng Tài chính kế toán
        • d.1. Kế toán trưởng
        • d.2. Kế toán viên
      • e. Phòng Marketing
        • e.1. Trưởng bộ phận
        • e.2. Nhân viên
        • e.3. Nhân viên Đặt phòng
      • f. Bộ phận Kinh doanh ăn uống (F & B)
        • f.1. Trưởng bộ phận
        • f.2. Các tổ trưởng và nhân viên
          • Tổ Nhà hàng
          • Bếp
          • Câu lạc bộ
      • g. Bộ phận Lễ tân
        • g.1. Trưởng bộ phận
        • g.2. Tổ trưởng và nhân viên
          • Tổ trưởng lễ tân
          • Nhân viên Lễ tân
        • g.3. Lái xe
        • g.4. Trực tầng (concierge)
      • h. Bộ phận kinh doanh Buồng
        • h.1. Trưởng bộ phận
        • h.2. Nhân viên Tổ Buồng
        • h.3. Nhân viên nhóm Clean
      • i. Bộ phận bảo dưỡng
        • i.1. Tổ trưởng
        • i.2. Nhân viên bảo dưỡng
      • j. Bộ phận bảo vệ
        • j.1. Tổ trưởng bảo vệ
        • j.2. Nhân viên
      • k. Bộ phận Vật tư