Xem trước tài liệu

Đang tải tài liệu...

Thông tin chi tiết tài liệu

Định dạng: PDF
Số trang: 28 trang
Dung lượng: 840 KB

Giới thiệu nội dung

Nghiên cứu thành phần hóa học và một số hoạt tính sinh học của cây Chùm ngây (Moringa oleifera)

Tác giả: Trần Văn Hiện

Lĩnh vực: Khoa học Vật chất

Nội dung tài liệu:
Luận án này tập trung vào việc nghiên cứu thành phần hóa học và một số hoạt tính sinh học của cây Chùm ngây (Moringa oleifera). Cây Chùm ngây, thuộc họ Moringaceae, đã được chứng minh có nhiều công dụng trong y học cổ truyền với các hoạt tính sinh học đáng quý như chống oxy hóa, kháng viêm, kháng khuẩn, kháng nấm, ức chế tế bào ung thư và chống tiểu đường.
Nghiên cứu này nhằm mục đích phân lập và xác định cấu trúc hóa học của các hợp chất chiết xuất từ lá, thân cành và rễ cây Chùm ngây, đồng thời đánh giá hoạt tính gây độc tế bào, kháng viêm, hạ đường huyết, chống oxy hóa và kháng vi sinh vật của các dịch chiết và hợp chất phân lập được. Qua đó, luận án mong muốn tìm kiếm các hợp chất mới có hoạt tính sinh học cao, làm cơ sở khoa học cho việc phát triển các ứng dụng trong y dược, đặc biệt là trong điều trị các bệnh viêm nhiễm cho người và cho thủy sản.

Mục lục chi tiết:

  • Chương I: Tổng quan
  • Chương II: Thực nghiệm và kết quả
  • Chương III: Kết quả và thảo luận