Xem trước tài liệu

Đang tải tài liệu...

Thông tin chi tiết tài liệu

Định dạng: PDF
Số trang: 96 trang
Dung lượng: 16 MB

Giới thiệu nội dung

Khách sạn

Tác giả: Ths, Kts, Đinh Công Quỳnh

Lĩnh vực: Kiến trúc Dân dụng

Nội dung tài liệu:

Tài liệu này trình bày về khái niệm, phân loại, yêu cầu chung và các thành phần chức năng của khách sạn. Khách sạn được định nghĩa là cơ sở phục vụ nhu cầu lưu trú ngắn hạn cho du khách, với quy mô tối thiểu 10 buồng ngủ và đảm bảo chất lượng về cơ sở vật chất, trang thiết bị cùng dịch vụ. Tài liệu cũng phân loại khách sạn theo tiêu chuẩn TCVN 4391:2009 thành khách sạn thành phố, nghỉ dưỡng, nổi và bên đường, cùng với việc xếp hạng từ 1 đến 5 sao dựa trên các tiêu chí về vị trí, kiến trúc, tiện nghi, dịch vụ, an ninh, vệ sinh và an toàn. Các yêu cầu chung cho khu đất xây dựng khách sạn được đề cập, bao gồm vị trí thuận lợi, môi trường cảnh quan, thiết kế kiến trúc phù hợp, trang thiết bị đầy đủ, hệ thống kỹ thuật đảm bảo và các yếu tố tự nhiên như hướng gió, ánh sáng, tầm nhìn.

Mục lục chi tiết:

  • Khái niệm
  • Phân cấp khách sạn
  • Yêu cầu chung
  • Khu đất xây dựng khách sạn
  • Các thành phần chức năng
  • Khối phòng ngủ
  • Deluxe Suite
  • Presidential Suite