Xem trước tài liệu

Đang tải tài liệu...

Thông tin chi tiết tài liệu

Định dạng: PDF
Số trang: 27 trang
Dung lượng: 1 MB

Giới thiệu nội dung

Nghiên cứu chiết tách các chất có hoạt tính kháng u và điều biến miễn dịch từ hai loài nấm hầu thủ (Hericium erinaceus) và nấm hương (Lentinula edodes) nuôi trồng ở Việt Nam

Tác giả: Trần Thị Hồng Hà

Lĩnh vực: Hóa hợp chất thiên nhiên

Nội dung tài liệu: Luận án này tập trung nghiên cứu chiết tách, phân lập các hợp chất từ hai loài nấm dược liệu là nấm hầu thủ (Hericium erinaceus) và nấm hương (Lentinula edodes) được nuôi trồng tại Việt Nam. Mục tiêu chính là đánh giá hoạt tính kháng u và khả năng điều biến miễn dịch của các hợp chất này. Nghiên cứu đã tiến hành chiết tách các phân đoạn từ quả thể và dịch lên men của hai loại nấm, đồng thời tinh sạch các polysaccharide quan trọng. Các phương pháp phân lập và xác định cấu trúc hóa học tiên tiến đã được áp dụng. Luận án cũng trình bày kết quả đánh giá hoạt tính gây độc tế bào, khả năng ức chế sự hình thành khối u in vitro, cũng như thử nghiệm dược lý trên động vật thực nghiệm về độc tính cấp, bán trường diễn, tác dụng bảo vệ gan, điều biến miễn dịch và hiệu lực kháng u. Đặc biệt, luận án đã tạo ra sản phẩm thử nghiệm HG1, bao gồm polysaccharide và các hoạt chất khác, và đánh giá hiệu quả của nó.

Mục lục chi tiết:

  • Mở đầu
  • Chương 1: Tổng quan
  • Chương 2: Đối tượng và phương pháp nghiên cứu
  • Chương 3: Thực nghiệm
  • Chương 4: Kết quả và thảo luận
  • Kết luận
  • Các công trình đã công bố
  • Tài liệu tham khảo
  • Danh mục các phụ lục