Xem trước tài liệu

Đang tải tài liệu...

Thông tin chi tiết tài liệu

Định dạng: PDF
Số trang: 132 trang
Dung lượng: Đang cập nhật

Giới thiệu nội dung

QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ TẠI KHÁCH SẠN DRACO THANG LONG HOTEL – THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP

Tác giả: Phạm Tiến Trung

Lĩnh vực: Quản trị Kinh Doanh

Nội dung tài liệu

Luận văn này tập trung phân tích thực trạng và đề xuất giải pháp nhằm hoàn thiện công tác quản lý chất lượng dịch vụ tại khách sạn Draco Thăng Long Hotel. Đề tài xuất phát từ yêu cầu cấp thiết của việc nâng cao chất lượng dịch vụ để duy trì thị phần và thu hút khách hàng trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng gay gắt của ngành du lịch khách sạn tại Hải Phòng. Luận văn đi sâu vào các khía cạnh lý luận về chất lượng dịch vụ, các nội dung quản lý chất lượng dịch vụ trong kinh doanh khách sạn, từ đó đánh giá thực trạng quản lý chất lượng dịch vụ tại khách sạn Draco Thăng Long Hotel, bao gồm việc xác định mong đợi của khách hàng, thiết lập tiêu chuẩn dịch vụ, đảm bảo cung ứng dịch vụ, quản lý cam kết và đánh giá sự hài lòng của khách hàng. Cuối cùng, luận văn đề xuất các giải pháp cụ thể nhằm cải thiện hiệu quả quản lý chất lượng dịch vụ, góp phần nâng cao hiệu quả kinh doanh cho khách sạn.

Mục lục chi tiết:

  • Lời cam đoan
  • Lời cảm ơn
  • Mục lục
  • Danh mục bảng, biểu đồ
  • Danh mục sơ đồ, hình vẽ
  • Tóm tắt luận văn
  • Mở đầu (Tính cấp thiết của đề tài, Tổng quan nghiên cứu, Mục đích và nhiệm vụ nghiên cứu, Đối tượng và phạm vi nghiên cứu, Phương pháp nghiên cứu, Kết cấu của luận văn)
  • Chương 1: Cơ sở lý luận về quản lý chất lượng dịch vụ khách sạn (Tổng quan về chất lượng dịch vụ, Chất lượng dịch vụ, Khái niệm dịch vụ, Khái niệm về dịch vụ khách sạn, Đánh giá chất lượng dịch vụ)
  • Chương 2: Thực trạng quản lý chất lượng dịch vụ tại khách sạn Draco Thăng Long Hotel (Tổng quan về khách sạn Draco Thăng Long Hotel, Thực trạng chất lượng dịch vụ tại khách sạn Draco Thăng Long Hotel, Thực trạng quản lý chất lượng dịch vụ tại khách sạn Draco Thăng Long Hotel, Đánh giá thực trạng quản lý chất lượng dịch vụ tại khách sạn Draco Thăng Long Hotel)
  • Chương 3: Giải pháp hoàn thiện quản lý chất lượng dịch vụ tại khách sạn Draco Thăng Long Hotel (Mục tiêu cụ thể trong kinh doanh, Định hướng kinh doanh, Các giải pháp nhằm hoàn thiện quản lý chất lượng dịch vụ)
  • Kết luận
  • Danh mục tài liệu tham khảo
  • Phụ lục