Xem trước tài liệu

Đang tải tài liệu...

Thông tin chi tiết tài liệu

Định dạng: PDF
Số trang: 13 trang
Dung lượng: 226 KB

Giới thiệu nội dung

NGHIÊN CỨU VĂN HÓA DOANH NGHIỆP TẠI KHÁCH SẠN THE NAM HẢI

Tác giả: NGÔ THỊ BÍCH VÂN

Lĩnh vực: QUẢN TRỊ KINH DOANH

Nội dung tài liệu:

Luận văn này tập trung nghiên cứu về văn hóa doanh nghiệp tại khách sạn The Nam Hải. Đề tài đặt mục tiêu phân tích các yếu tố cấu thành văn hóa doanh nghiệp, đánh giá điểm mạnh, điểm yếu và đề xuất các giải pháp nhằm xây dựng một văn hóa doanh nghiệp vững mạnh, góp phần nâng cao năng lực cạnh tranh của khách sạn. Phương pháp nghiên cứu được sử dụng bao gồm quan sát và khảo sát bằng bảng câu hỏi dựa trên mô hình Denison. Kết quả nghiên cứu cho thấy văn hóa doanh nghiệp tại The Nam Hải có những đặc điểm nổi trội về định hướng bên trong và tính ổn định, tuy nhiên cần cải thiện các yếu tố về sự sáng tạo và phát triển năng lực để đáp ứng tốt hơn nhu cầu của khách hàng trong tương lai.

Mục lục chi tiết:

  • CHƯƠNG 1 – CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ TỔNG QUAN CÁC CÔNG TRÌNH NGHIÊN CỨU CÓ LIÊN QUAN
    • 1.1. Văn hóa doanh nghiệp
      • 1.1.1. Định nghĩa văn hóa doanh nghiệp
      • 1.1.2. Đặc điểm của văn hóa doanh nghiệp
      • 1.1.3. Các cấp độ biểu hiện của văn hóa doanh nghiệp
      • 1.1.4. Các chủ thể của văn hóa doanh nghiệp
      • 1.1.5. Vai trò của văn hóa doanh nghiệp
      • 1.1.6. Mối quan hệ giữa văn hóa doanh nghiệp và hiệu quả hoạt động
      • 1.1.7. Vai trò của lãnh đạo trong việc xây dựng, gắn kết và phát triển văn hóa doanh nghiệp.
    • 1.2. Tổng quan các mô hình nghiên cứu có liên quan và phương pháp thu thập dữ liệu
      • 1.2.1. Các mô hình nghiên cứu
        • 1.2.1.1. Mô hình của Denison
  • CHƯƠNG 2: TỔNG QUAN VỀ KINH DOANH DỊCH VỤ LƯU TRÚ VÀ KHÁCH SẠN THE NAM HẢI
    • 2.1. Giới thiệu ngành kinh doanh dịch vụ lưu trú
      • 2.1.1. Khái niệm kinh doanh dịch vụ lưu trú
      • 2.1.2. Đặc điểm của ngành dịch vụ lưu trú
      • 2.1.3. Các loại cơ sở kinh doanh lưu trú
      • 2.1.4. Các hình thức sở hữu và quản lý
        • 2.1.4.1. Chủ đầu tư là người điều hành
        • 2.1.4.2. Hợp Đồng Cho Thuê
        • 2.1.4.3. Hợp Đồng Quản Lý Khách Sạn
        • 2.1.4.4. Hợp Đồng Nhượng Quyền Sử Dụng Thương Hiệu
        • 2.1.4.5. Hình Thức Đầu Tư Bất Động Sản Theo Nhóm
        • 2.1.4.6. Hình thức Timeshare trong đầu tư bất động sản du lịch quốc tế
    • 2.2. Tổng quan về khách sạn The Nam Hải
      • 2.2.1. Lịch sử hình thành
      • 2.2.2. Hình thức quản lý
  • CHƯƠNG 3 – MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU VĂN HÓA DOANH NGHIỆP TẠI KHÁCH SẠN THE NAM HẢI
    • 3.1. Phương pháp và mô hình nghiên cứu
      • 3.1.1 Lựa chọn mô hình nghiên cứu
      • 3.1.2 Phương pháp thu thập thông tin
    • 3.2. Đối tượng nghiên cứu
    • 3.3. Công cụ nghiên cứu
      • 3.3.1. Nghiên cứu định tính – Quan sát và mô tả
      • 3.3.2. Nghiên cứu định lượng – Bảng câu hỏi
        • 3.3.2.1. Bảng câu hỏi
        • 3.3.2.2. Cách thức đánh giá
        • 3.3.2.3. Thu thập dữ liệu
  • CHƯƠNG 4 – PHÂN TÍCH DỮ LIỆU VÀ NHẬN XÉT
    • 4.1. Dữ liệu từ quan sát
      • 4.1.1.Giao tiếp
      • 4.1.2.Các đồ đạc trang trí
      • 4.1.3.Thức ăn
      • 4.1.4. Nhân viên
      • 4.1.5. Các nhóm chính thức và không chính thức
      • 4.1.6. Thái độ đối với lịch sử
      • 4.1.7. Gia đình và công việc
      • 4.1.8. Hội họp
      • 4.1.9. Lương tiền
      • 4.1.10. Thưởng và thừa nhận
    • 4.2. Phân tích dữ liệu thu thập được từ bảng câu hỏi của mô hình Denison
      • Phân tích thống kê
        • 4.2.1.1. Kiểm tra sự tương quan giữa các mục hỏi bằng Cronbach alpha
        • 4.2.1.2. Phân tích nhân tố khám phá (EFA)
        • 4.2.1.3. Kiểm định T đối với các khung đặc điểm mới hình thành sau khi xóa biển
    • 4.2.2. Phân tích văn hóa doanh nghiệp qua kết quả thu được
  • KẾT LUẬN
    • Một số kiến nghị nhằm hoàn thiện văn hóa doanh nghiệp tại The Nam Hải
      • – Chương trình hành động
    • – Hạn chế của đề tài