Xem trước tài liệu

Đang tải tài liệu...

Thông tin chi tiết tài liệu

Định dạng: PDF
Số trang: 173 trang
Dung lượng: Đang cập nhật

Giới thiệu nội dung

Nghiên cứu Hiệu Quả Bổ Sung Sản Phẩm Giàu Acid Amin Và Vi Chất Dinh Dưỡng (Viaminokid) Cho Trẻ 1-3 Tuổi Suy Dinh Dưỡng Thấp Còi Tại Huyện Lục Ngạn, Tỉnh Bắc Giang

Tác giả: Thông tin về tác giả không được cung cấp trong tài liệu.

Lĩnh vực: Khoa học sức khỏe, Dinh dưỡng

Nội dung tài liệu:

Tài liệu này trình bày một nghiên cứu nhằm đánh giá hiệu quả của việc bổ sung sản phẩm Viaminokid, giàu acid amin và vi chất dinh dưỡng, cho trẻ suy dinh dưỡng thấp còi từ 1 đến 3 tuổi tại huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang. Nghiên cứu xuất phát từ thực trạng suy dinh dưỡng thấp còi và thiếu vi chất dinh dưỡng đang là vấn đề sức khỏe cộng đồng đáng quan tâm tại Việt Nam và trên toàn cầu. Vấn đề suy dinh dưỡng thấp còi ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự phát triển thể chất, trí tuệ và sức khỏe lâu dài của trẻ. Viaminokid được Viện Dinh dưỡng Quốc gia nghiên cứu, có khả năng đáp ứng một phần nhu cầu acid amin và vi khoáng chất hàng ngày cho trẻ, đặc biệt là trẻ em ở vùng sâu, vùng xa, vùng khó khăn.

Mục lục chi tiết:

  • Chương 1: Tổng quan
    • 1.1. Suy dinh dưỡng thấp còi ở trẻ em dưới 5 tuổi
    • 1.1.1. Định nghĩa và phương pháp đánh giá SDD thấp còi
    • 1.1.2. Thực trạng suy dinh dưỡng thấp còi
    • 1.1.3. Các yếu tố ảnh hưởng và hậu quả của SDD thấp còi
    • 1.1.4. Các giải pháp can thiệp, phòng chống suy dinh dưỡng thấp còi
  • 1.2. Vai trò của acid amin và vi chất dinh dưỡng đối với trẻ suy dinh dưỡng thấp còi
    • 1.2.1. Vai trò của acid amin