Luận văn: Nghiên Cứu Chiết Tách, Chuyển Hóa Hóa Học Và Thăm Dò Hoạt Tính Sinh Học Của Các Triterpenoid Từ Cây Rau Má [Centella Asiatica (L.) Urban] Họ Hoa Tán (Apiaceae)

Nghiên cứu chiết tách, chuyển hóa hóa học và thăm dò hoạt tính sinh học của các triterpenoid từ cây rau má [Centella asiatica (L.) Urban] họ Hoa tán (Apiaceae)

Tác giả: Võ Thị Quỳnh Như

Lĩnh vực: Hóa hữu cơ

Nội dung tài liệu:

Luận án này tập trung nghiên cứu về cây rau má (Centella asiatica (L.) Urban), một loại thảo dược phổ biến ở Việt Nam và nhiều nước trên thế giới, với mục tiêu khám phá và phát triển các hợp chất có hoạt tính sinh học từ loài cây này. Nghiên cứu bao gồm ba phần chính: chiết tách và tinh chế các thành phần hóa học chủ yếu từ cây rau má, chuyển hóa hóa học các hợp chất asiatic acid và madecassic acid để tạo ra các dẫn xuất mới, và thăm dò hoạt tính sinh học của các dẫn xuất này nhằm tìm kiếm các chất có hoạt tính kháng ung thư ưu việt, đồng thời xác định mối quan hệ giữa cấu trúc và hoạt tính.

Mục lục chi tiết:

• Mở đầu
• Chương 1: Tổng quan tài liệu (bao gồm tổng quan về thành phần hóa học, hoạt tính sinh học của cây rau má, đặc điểm thực vật học, phân bố, tác dụng, công dụng, các hợp chất terpenoid, triterpenoid)
• Chương 2: Phương pháp nghiên cứu (các phương pháp chiết xuất, phân lập, phổ, tổng hợp hữu cơ, thử hoạt tính gây độc tế bào, thử hoạt tính bảo vệ gan, dự đoán hoạt tính sinh học bằng docking phân tử)
• Chương 3: Thực nghiệm (nguyên liệu, dung môi, hóa chất, phân lập chất, chuyển hóa hóa học, thăm dò hoạt tính sinh học, thử hoạt tính bảo vệ gan trên động vật thực nghiệm)
• Chương 4: Kết quả và thảo luận
• Chương 5: Kết luận và kiến nghị
• Những đóng góp mới của luận án
• Danh mục các công trình đã công bố
• Tài liệu tham khảo