Xem trước tài liệu

Đang tải tài liệu...

Thông tin chi tiết tài liệu

Định dạng: PDF
Số trang: 48 trang
Dung lượng: 801 KB

Giới thiệu nội dung

Khảo Sát Thành Phần Hóa Học Và Hoạt Tính Ức Chế Enzym α-Glucosidase Của Cao Hexan Lá Bình Bát Dây Coccinia Grandis (L.) J. Voigt Họ Bầu Bí (Cucurbitaceae)

Tác giả: Trần Thị Kim Hồng

Lĩnh vực: Hóa hữu cơ

Nội dung tài liệu:

Đề tài này tập trung khảo sát thành phần hóa học và hoạt tính ức chế enzym α-glucosidase của cao hexan chiết xuất từ lá cây Bình bát dây (Coccinia grandis L.). Bệnh đái tháo đường, đặc biệt là đái tháo đường loại 2, là một vấn đề sức khỏe cộng đồng ngày càng phổ biến với nhiều biến chứng nghiêm trọng. Việc tìm kiếm các hợp chất thiên nhiên có khả năng ức chế enzym α-glucosidase là một hướng đi quan trọng để phát triển các phương pháp điều trị mới, hạn chế tác dụng phụ của các thuốc hiện có. Cây Bình bát dây, một loại cây quen thuộc ở Việt Nam, đã được ghi nhận có các tác dụng dược lý, bao gồm cả việc hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường. Nghiên cứu này nhằm mục đích phân lập các hợp chất tinh khiết từ lá Bình bát dây, xác định cấu trúc của chúng và đánh giá hoạt tính ức chế enzym α-glucosidase. Kết quả nghiên cứu sẽ cung cấp cơ sở khoa học ban đầu cho việc phát triển cây Bình bát dây thành một vị thuốc có giá trị, góp phần nâng cao hiểu biết về thành phần hóa học và tiềm năng ứng dụng của loài thực vật này.

Mục lục chi tiết:

  • Lời cảm ơn
  • Danh mục các từ viết tắt
  • Danh mục các bảng
  • Danh mục các sơ đồ
  • Danh mục các hình
  • Mở đầu
  • Chương 1: Tổng quan
    • 1.1 Bệnh tiểu đường
      • 1.1.1 Định nghĩa
      • 1.1.2 Phân loại
      • 1.1.3 Các biến chứng của bệnh tiểu đường
      • 1.1.4 Phương pháp điều trị bệnh tiểu đường
    • 1.2 Tổng quan về enzym alpha-glucosidase
      • 1.2.1 Sơ lược về enzym
      • 1.2.2 Chất ức chế enzym
      • 1.2.3 Giới thiệu enzym α-glucosidase
      • 1.2.4 Cơ chế hoạt động của enzym α-glucosidase
      • 1.2.5 Tác nhân ức chế enzym α-glucosidase
    • 1.3 Đại cương về thực vật
      • 1.3.1 Đặc điểm cây Bình Bát Dây
        • 1.3.1.1 Mô tả cây Bình bát dây
      • 1.3.1.2 Phân bố, thu hái và chế biến
      • 1.3.2 Tác dụng dược lý của Bình bát dây
      • 1.3.3 Thành phần hóa học chung của Bình bát dây
  • Chương 2: Thực nghiệm
    • 2.1. Hóa chất
    • 2.2. Thiết bị
    • 2.3. Phương pháp tiến hành
      • 2.3.1 Phương pháp cô lập các hợp chất
      • 2.3.2 Phương pháp xác định cấu trúc hóa học các hợp chất
    • 2.4. Nguyên liệu
    • 2.5 Xử lí mẫu nguyên liệu
    • 2.6. Thử nghiệm hoạt tính ức chế enzym α-glucosidase
      • 2.6.1 Điều chế mẫu thử
      • 2.6.2 Nguyên tắc
      • 2.6.3 Cơ sở phương pháp
      • 2.6.5 Cách tính kết quả
    • 2.7 Cô lập các chất từ lá bình bát dây
      • 2.7.1 Điều chế các cao thô
      • 2.7.2 Cô lập các chất từ cao hexan
  • Chương 3: Kết quả và thảo luận
    • 3.1 Kết quả thử nghiệm hoạt tính ức chế enzym α-glucosidase
    • 3.2 Xác định cấu trúc hợp chất
  • Chương 4: Kết luận và kiến nghị
  • Tài liệu tham khảo