Xem trước tài liệu

Đang tải tài liệu...

Thông tin chi tiết tài liệu

Định dạng: PDF
Số trang: 168 trang
Dung lượng: 3 MB

Giới thiệu nội dung

Hiệu Quả Của Bổ Sung Đa Vi Chất Và Tẩy Giun Ở Trẻ 12 – 36 Tháng Tuổi Suy Dinh Dưỡng Thấp Còi, Dân Tộc Vân Kiều Và Pakoh Huyện Đakrông, Tỉnh Quảng Trị

Tác giả: Trần Thị Lan

Lĩnh vực: Dinh Dưỡng

Nội dung tài liệu

Luận án này nghiên cứu về hiệu quả của việc bổ sung đa vi chất dinh dưỡng và tẩy giun đối với trẻ em 12-36 tháng tuổi suy dinh dưỡng thấp còi, thuộc dân tộc Vân Kiều và Pakoh tại huyện Đakrông, tỉnh Quảng Trị. Nghiên cứu tập trung đánh giá tình trạng dinh dưỡng, nhiễm giun, cũng như hiệu quả của can thiệp trong việc cải thiện tình trạng suy dinh dưỡng, thiếu vi chất và hormon tăng trưởng.

Mục lục chi tiết

  • Chương 1: Tổng quan tài liệu
    • Suy dinh dưỡng trẻ em dưới 5 tuổi
    • Thiếu vi chất dinh dưỡng ở trẻ em và ảnh hưởng
    • Nhiễm giun đường ruột và suy dinh dưỡng trẻ em
    • Các chương trình can thiệp phòng chống suy dinh dưỡng và thiếu vi chất dinh dưỡng ở trẻ em
  • Chương 2: Đối tượng và phương pháp nghiên cứu
    • Thiết kế nghiên cứu
    • Đối tượng nghiên cứu
    • Địa bàn và thời gian nghiên cứu
    • Cỡ mẫu và phương pháp chọn mẫu
    • Vật liệu sử dụng trong quá trình nghiên cứu
    • Chỉ số và biến số nghiên cứu
    • Công cụ và kỹ thuật thu thập thông tin
    • Tổ chức nghiên cứu
    • Xử lý và phân tích số liệu
    • Các biện pháp khống chế sai số
    • Đạo đức trong nghiên cứu
  • Chương 3: Kết quả nghiên cứu
    • Tình trạng dinh dưỡng, tình trạng nhiễm giun của trẻ 12-36 tháng tuổi người dân tộc Vân Kiều và Pakoh huyện Đakrông, tỉnh Quảng Trị
    • Về nghiên cứu hiệu quả của can thiệp tẩy giun và bổ sung đa vi chất dinh dưỡng
    • Hiệu quả sau 6 tháng can thiệp tẩy giun và bổ sung đa vi chất đối với việc cải thiện tình trạng suy dinh dưỡng của trẻ
    • Hiệu quả can thiệp tẩy giun và bổ sung đa vi chất dinh dưỡng đến tình trạng thiếu vi chất dinh dưỡng, hormon tăng trưởng (IGF-I) của trẻ
    • Hiệu quả can thiệp đến tình trạng nhiễm khuẩn
  • Chương 4: Bàn luận
    • Tình trạng dinh dưỡng và tình trạng nhiễm giun của trẻ 12-36 tháng tuổi người dân tộc Vân Kiều và Pakoh huyện Đakrông, tỉnh Quảng Trị
    • Hiệu quả của can thiệp tẩy giun và bổ sung đa vi chất dinh dưỡng đối với tình trạng suy dinh dưỡng của trẻ
    • Hiệu quả can thiệp đến việc cải thiện tình trạng thiếu vi chất dinh dưỡng, hormone tăng trưởng IGF-1 và tình trạng nhiễm khuẩn của trẻ
    • Những hạn chế của nghiên cứu
  • Kết luận
  • Khuyến nghị
  • Những đóng góp mới của luận án
  • Tóm tắt các công trình nghiên cứu đã công bố của tác giả liên quan đến luận án
  • Tài liệu tham khảo