NÂNG CAO HIỆU QUẢ CỦA VIỆC NUÔI SINH KHỐI ARTEMIA TRÊN RUỘNG MUỐI

NÂNG CAO HIỆU QUẢ CỦA VIỆC NUÔI SINH KHỐI ARTEMIA TRÊN RUỘNG MUỐI

Tên đề tài: NÂNG CAO HIỆU QUẢ CỦA VIỆC NUÔI SINH KHỐI ARTEMIA TRÊN RUỘNG MUỐI

Mã số: B2005-31-94

Tác giả: Ts. Nguyễn Văn Hòa

Lĩnh vực: Khoa Thủy Sản, Trường Đại học Cần Thơ

Nội dung tài liệu:

Đề tài tập trung nghiên cứu các giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả của nghề nuôi sinh khối Artemia trên ruộng muối. Các nội dung chính bao gồm: xác định phương pháp thu sinh khối tối ưu để duy trì sự phát triển quần thể; nghiên cứu ảnh hưởng của các loài tảo (kiểm soát và không kiểm soát) đến sự phát triển, sinh sản và giá trị dinh dưỡng của sinh khối; và gây nuôi tảo Chaetoceros làm nguồn tảo giống cho ao bón phân trong hệ thống ao nuôi Artemia.

Kết quả cho thấy, việc thu hoạch sinh khối Artemia với nhịp độ 3 ngày/lần (90 kg/ha/lần) giúp duy trì quần thể tối đa trong 12 tuần và đạt năng suất cao nhất (1.391 ± 152 kg/ha). Sử dụng tảo Chaetoceros cho kết quả tốt nhất so với các loài tảo khác. Artemia nuôi bằng tảo Chaetoceros có thời gian sinh sản lâu hơn và số phôi cao hơn so với tảo tạp. Sinh khối Artemia nuôi bằng tảo Chaetoceros có hàm lượng HUFA cao, đặc biệt là EPA. Việc nhân giống tảo Chaetoceros sp. có thể thực hiện ở hệ thống ngoài trời với thể tích lớn, đạt mật độ tảo cao sau 7 ngày. Tuy nhiên, các khó khăn gặp phải là điều kiện nhiệt độ biến động và hiện tượng nhiễm tạp.

Mục lục chi tiết:

• PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ
• PHẦN II. LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU
• PHẦN III: VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• PHẦN IV: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
• PHẦN V: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT