Ảnh hưởng của các mức lysine và năng lượng (ME) lên tỉ lệ tiêu hóa biểu kiến, tăng trọng và chất lượng thân thịt của vịt Xiêm địa phương từ 5-12 tuần tuổi

Ảnh Hưởng Của Các Mức Lysine Và Năng Lượng (ME) Lên Tỉ Lệ Tiêu Hóa Biểu Kiến, Tăng Trọng Và Chất Lượng Thân Thịt Của Vịt Xiêm Địa Phương Từ 5-12 Tuần Tuổi

Tác giả: ThS. Nguyễn Thùy Linh

Lĩnh vực: Khoa Nông nghiệp – Thủy sản

Nội dung tài liệu:

Nghiên cứu này nhằm xác định mức độ tối ưu của lysine và năng lượng (ME) trong khẩu phần ăn đối với sự tăng trưởng, khối lượng cơ thể, chất lượng thân thịt và tỷ lệ tiêu hóa dưỡng chất, acid amin trên vịt Xiêm địa phương trong giai đoạn từ 5 đến 12 tuần tuổi. Các thí nghiệm đã được thực hiện để đánh giá ảnh hưởng của các mức lysine và năng lượng khác nhau lên các chỉ tiêu sinh trưởng và tiêu hóa của vịt. Kết quả cho thấy, ở giai đoạn 5-8 tuần tuổi, khẩu phần có 1,2% lysine và 12,97 MJ/kg DM mang lại hiệu quả cao nhất về lượng tiêu thụ vật chất khô, tăng khối lượng, tỷ lệ tiêu hóa dưỡng chất và acid amin, cũng như tích lũy nitơ. Đối với giai đoạn 9-12 tuần tuổi, khẩu phần 1,1% lysine và 13,81 MJ/kg DM thức ăn đã cho kết quả tốt nhất về tăng khối lượng, khối lượng cơ thể, tiêu hóa dưỡng chất và acid amin, cũng như chất lượng thân thịt và hiệu quả kinh tế.

Mục lục chi tiết:

• Lời cảm ơn
• Phần mở đầu
• Tổng quan nghiên cứu
• Mục tiêu
• Đối tượng, phạm vi và phương pháp nghiên cứu
• Phần nội dung
• Chương 1: Ảnh hưởng của các mức lysine và năng lượng trao đổi lên năng suất sinh trưởng của vịt Xiêm địa phương nuôi thịt.
• Chương 2: Ảnh hưởng của các mức lysine và năng lượng trao đổi lên tỷ lệ tiêu hóa dưỡng chất và acid amin của vịt Xiêm địa phương nuôi thịt.
• Danh mục bảng biểu
• Danh mục các từ viết tắt, ký hiệu, đơn vị đo lường, từ ngắn hoặc thuật ngữ