Nghiên Cứu Thành Phần Hoá Học Dịch Chiết Thân Rễ Cây Riềng Nếp Quảng Nam Trong Dung Môi Etanol Và n – Hexan

Nghiên cứu thành phần hóa học dịch chiết thân rễ cây riềng nếp Quảng Nam trong dung môi etanol và n-hexan

Tác giả: Ngô Thị Thục Trang

Lĩnh vực: Hóa Hữu Cơ

Nội dung tài liệu:

Luận văn này tập trung nghiên cứu thành phần hóa học của dịch chiết thân rễ cây riềng nếp Quảng Nam, sử dụng dung môi etanol và n-hexan. Đề tài xuất phát từ mong muốn đóng góp vào việc nghiên cứu chi riềng, định danh các loài thuộc chi này phân bố tại Việt Nam, nhằm nâng cao hiệu quả khai thác và sử dụng loài thảo dược này. Các mục tiêu nghiên cứu bao gồm khảo sát và so sánh thành phần hóa học của tinh dầu thân rễ riềng nếp tại Đại Lộc – Quảng Nam với các loài Alpinia khác đã công bố, đồng thời khảo sát thành phần hóa học của dịch chiết trong các dung môi n-hexan, etanol và butanol. Nghiên cứu cũng tập trung vào việc phân lập và xác định cấu trúc các cấu tử chính từ dịch chiết thân rễ trong dung môi n-hexan. Phương pháp nghiên cứu bao gồm cả lý thuyết và thực nghiệm, với các kỹ thuật phân tích như GC/MS, LC/MS, NMR, và IR. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài là xác định hàm lượng và các chỉ số hóa học của tinh dầu, hỗ trợ quy hoạch và khai thác cây riềng nếp, góp phần phân loại các cây thuộc chi Alpinia tại Việt Nam, và định hướng ứng dụng các dịch chiết.

Mục lục chi tiết:

• Chương 1. Tổng quan
• Chương 2. Những nghiên cứu thực nghiệm
• Chương 3. Kết quả và bàn luận