Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Nghiên cứu chiết tách, xác định thành phần hóa học của dịch chiết vỏ quả bứa khô Hòa Vang, Đà Nẵng

Nghiên cứu chiết tách, xác định thành phần hóa học của dịch chiết vỏ quả bứa khô Hòa Vang, Đà Nẵng

Tác giả: Bùi Ngọc Phương Châu

Lĩnh vực: Hóa hữu cơ

Nội dung tài liệu:
Luận văn thạc sĩ khoa học này tập trung vào việc nghiên cứu chiết tách và xác định thành phần hóa học của dịch chiết từ vỏ quả bứa khô (Garcinia oblongifolia Champ. ex Benth), thu hái tại xã Hòa Liên, huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng. Nghiên cứu nhằm mục đích xác định thành phần hóa học của dịch chiết thu được từ vỏ quả bứa khô bằng các dung môi khác nhau, đồng thời phân lập và xác định cấu trúc của một số hợp chất chính. Đề tài cũng đề cập đến việc khảo sát một số chỉ số vật lý của nguyên liệu, hàm lượng kim loại, và thử nghiệm hoạt tính sinh học của các dịch chiết. Các phương pháp nghiên cứu được áp dụng bao gồm chiết Soxhlet, sắc ký khí ghép khối phổ (GC-MS), sắc ký bản mỏng (TLC), sắc ký cột (SKC), và các phương pháp phổ (MS, IR, NMR).

Mục lục chi tiết:

• MỞ ĐẦU
• CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN
  • 1.1. CÂY BỨA
    • 1.1.1. Đặc điểm, phân bố cây bứa
    • 1.1.2. Bứa
    • 1.1.3. Phân loại bứa
  • 1.2. TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU TRONG NƯỚC VÀ TRÊN THẾ GIỚI VỀ CÂY BỨA
    • 1.2.1. Tình hình nghiên cứu trên thế giới
    • 1.2.2. Tình hình nghiên cứu trong nước
• CHƯƠNG 2: NGUYÊN LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
  • 2.1. NGUYÊN LIỆU
  • 2.2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
    • 2.2.1. Xác định một số chỉ số vật lý
    • 2.2.2. Phương pháp sắc ký khí ghép khối phổ GC-MS
    • 2.2.3. Phân lập và xác định cấu trúc cấu tử tách được từ dịch chiết methanol (MeOH)
    • 2.2.4. Thử hoạt tính sinh học
  • 2.3. SƠ ĐỒ NGHIÊN CỨU
• CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ VÀ BÀN LUẬN
  • 3.1. KẾT QUẢ XÁC ĐỊNH MỘT SỐ CHỈ TIÊU HÓA LÍ
    • 3.1.1. Xác định độ ẩm
    • 3.1.2. Xác định hàm lượng tro
    • 3.1.3. Khảo sát hàm lượng kim loại
  • 3.2. KẾT QUẢ KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA YẾU TỐ THỜI GIAN ĐẾN QUÁ TRÌNH CHIẾT BẰNG PHƯƠNG PHÁP CHIẾT SOXHLET
    • 3.2.1. Dung môi hexane
    • 3.2.2. Dung môi ethyl acetate
    • 3.2.3. Dung môi dichloromethane
    • 3.2.4. Dung môi methanol
  • Nhận xét chung