Xem trước tài liệu

Đang tải tài liệu...

Thông tin chi tiết tài liệu

Định dạng: PDF
Số trang: 9 trang
Dung lượng: 157 KB

Giới thiệu nội dung

Betaine Protects Urea-Induced Denaturation Of Myosin Subfragment-1

Tác giả: Susana Ortiz-Costa, Martha M. Sorenson, Mauro Sola-Penna

Lĩnh vực: Hóa sinh

Nội dung tài liệu: Nghiên cứu này khám phá cơ chế mà betaine bảo vệ myosin subfragment-1 (S1) khỏi sự biến tính do urê gây ra. Các thí nghiệm đã chứng minh rằng urê làm giảm hoạt động ATPase và thay đổi cấu trúc bậc ba của S1, bao gồm cả việc làm lộ các miền kỵ nước và tăng khả năng tiếp cận nhóm thiol. Betaine, một dẫn xuất của methylamine, đã được chứng minh là có khả năng chống lại những tác động có hại này của urê. Cụ thể, betaine đã ngăn chặn sự mất hoạt tính ATPase, sự thay đổi cấu trúc bậc ba và sự hình thành tập hợp của S1 do urê gây ra, đặc biệt là ở tỷ lệ nồng độ 2:1 giữa urê và betaine. Tuy nhiên, betaine không ngăn chặn sự giảm cường độ huỳnh quang nội tại do urê gây ra, cho thấy rằng cơ chế bảo vệ có thể phức tạp hơn là chỉ đơn thuần bảo vệ các gốc tryptophan.

Mục lục chi tiết:

  • Giới thiệu
  • Vật liệu và phương pháp
  • Kết quả và Thảo luận
  • Tài liệu tham khảo
  • Lời cảm ơn