Xem trước tài liệu

Đang tải tài liệu...

Thông tin chi tiết tài liệu

Định dạng: PDF
Số trang: 71 trang
Dung lượng: 1.005 KB

Giới thiệu nội dung


Nghiên cứu độ an toàn và hiệu quả của chế phẩm probiotic đa chủng BaciMix thông qua chỉ tiêu về độc tính và chỉ số miễn dịch IgA trên động vật thực nghiệm

Tác giả: Tạ Thị Ngọc Anh

Lĩnh vực: Sinh học, Công nghệ sinh học

Nội dung tài liệu:
Luận văn này tập trung vào việc nghiên cứu độ an toàn và hiệu quả của chế phẩm probiotic đa chủng BaciMix, bao gồm hai loài Bacillus subtilis BS 304.04 và Bacillus coagulans BC 304.06, trên mô hình động vật thí nghiệm. Nghiên cứu bao gồm đánh giá độc tính cấp và độc tính bán trường diễn, cũng như xác định sự biến động của chỉ số Immunoglobulin A (IgA) trong huyết thanh động vật sau khi sử dụng chế phẩm. Mục tiêu là cung cấp thông tin về tính an toàn và hiệu quả của chế phẩm, hướng tới ứng dụng trong thực tế.

Mục lục chi tiết:

  • Lời cam đoan
  • Lời cảm ơn
  • Mục lục
  • Danh mục bảng
  • Danh mục hình
  • Danh mục chữ viết tắt
  • Mở đầu
  • Chương 1: Tổng quan
    • 1.1. Chế phẩm probiotic
      • 1.1.1. Định nghĩa và lịch sử nghiên cứu của probiotic
      • 1.1.2. Tiêu chuẩn chủng vi sinh vật sử dụng để phát triển probiotic
      • 1.1.3. Chế phẩm BaciMix
      • 1.1.4. Tình hình nghiên cứu chế phẩm probiotic chứa chi Bacillus
    • 1.2. Đánh giá tính an toàn của chế phẩm probiotic trên mô hình động vật
      • 1.2.1. Mô hình động vật thí nghiệm
      • 1.2.2. Thử nghiệm độc tính cấp
      • 1.2.3. Thử nghiệm độc tính bán trường diễn
    • 1.3. Vai trò kích thích miễn dịch của chế phẩm probiotic
      • 1.3.1. Vai trò của probiotic với hệ miễn dịch
      • 1.3.2. Chỉ số kháng thể miễn dịch IgA
  • Chương 2: Phương pháp nghiên cứu
    • 2.1. Nguyên vật liệu
      • 2.1.1. Chế phẩm nghiên cứu
      • 2.1.2. Động vật thí nghiệm
      • 2.1.3. Hóa chất và thiết bị nghiên cứu
    • 2.2. Phương pháp nghiên cứu
      • 2.2.1. Sơ đồ nghiên cứu
      • 2.2.2. Phương pháp xác định độc tính cấp
      • 2.2.3. Phương pháp nghiên cứu độc tính bán trường diễn
      • 2.2.4. Thí nghiệm đánh giá IgA ở mô hình chuột khỏe mạnh và chuột bị tiêu chảy
      • 2.2.5. Phương pháp xác định chỉ số Immoglubin A
      • 2.2.6. Xử lý kết quả và phân tích thống kê
  • Chương 3: Kết quả
    • 3.1. Kết quả thử nghiệm độc tính cấp
    • 3.2. Kết quả thử nghiệm độc tính bán trường diễn
    • 3.3. Ảnh hưởng của chế phẩm BaciMix tới chỉ số kháng thể IgA
  • Chương 4: Kết luận và kiến nghị
  • Phụ lục
  • Tài liệu tham khảo