Xem trước tài liệu

Đang tải tài liệu...

Thông tin chi tiết tài liệu

Định dạng: PDF
Số trang: 101 trang
Dung lượng: 18 MB

Giới thiệu nội dung

Phát triển công nghiệp chế biến dừa tỉnh Bình Định

Tác giả: Phạm Văn Bình

Lĩnh vực: Kinh tế phát triển

Nội dung tài liệu:

Luận văn này tập trung nghiên cứu về phát triển công nghiệp chế biến dừa tại tỉnh Bình Định. Tài liệu phân tích cơ sở lý luận của ngành, làm rõ nội dung và các chỉ tiêu đánh giá sự phát triển, đồng thời đánh giá thực trạng của công nghiệp chế biến dừa tỉnh Bình Định trong giai đoạn 2006-2010. Trên cơ sở đó, luận văn đề xuất các giải pháp nhằm thúc đẩy sự phát triển của ngành trong thời gian tới.

Mục lục chi tiết:

  • TRANG PHỤ BÌA
  • LỜI CAM ĐOAN
  • MỤC LỤC
  • BẢNG CHỮ CÁI VIẾT TẮT
  • DANH MỤC CÁC BẢNG
  • MỞ ĐẦU
  • Chương 1: NHỮNG VẤN ĐỀ LÝ LUẬN VỀ PHÁT TRIỂN CÔNG NGHIỆP CHẾ BIẾN
    • 1.1. KHÁI NIỆM, ĐẶC ĐIỂM CỦA CÔNG NGHIỆP CHẾ BIẾN
      • 1.1.1. Khái niệm
      • 1.1.2. Đặc điểm công nghiệp chế biến
    • 1.2. VAI TRÒ CỦA CÔNG NGHIỆP CHẾ BIẾN DỪA
      • 1.2.1. Đối với xã hội
      • 1.2.2. Đối với kinh tế
    • 1.3. NỘI DUNG PHÁT TRIỂN CÔNG NGHIỆP CHẾ BIẾN DỪA
      • 1.3.1. Phát triển số lượng doanh nghiệp chế biến dừa
      • 1.3.2. Phát triển nguồn nhân lực
      • 1.3.3. Ứng dụng công nghệ tiên tiến, đổi mới máy móc chế biến dừa
      • 1.3.4. Tạo nguồn vốn cho công nghiệp chế biến dừa
      • 1.3.5 Phát triển sản phẩm, thị trường tiêu thụ
    • 1.4. MỘT SỐ CHỈ TIÊU ĐÁNH GIÁ CÔNG NGHIỆP CHẾ BIẾN
      • 1.4.1. Các chỉ tiêu định lượng
        • 1.4.1.1. Tốc độ phát triển giá trị công nghiệp chế biến dừa
        • 1.4.1.2. Tỷ lệ công nghiệp chế biến
        • 1.4.1.3. Tỷ lệ giá trị gia tăng/giá trị sản xuất công nghiệp (V.A/G.O)
        • 1.4.1.4. Chỉ tiêu phản ảnh tình hình trang bị vốn và tài sản cố định
        • 1.4.1.5. Hệ thống chỉ tiêu phản ảnh trình độ tiến bộ khoa học công nghệ trong công nghiệp chế biến
      • 1.4.2. Các chỉ tiêu định tính
    • 1.5. CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN PHÁT TRIỂN CÔNG NGHIỆP CHẾ BIẾN DỪA
      • 1.5.1. Các yếu tố đầu vào
      • 1.5.2. Cơ sở hạ tầng
      • 1.5.3. Các ngành công nghiệp hỗ trợ của địa phương
      • 1.5.4. Các yếu tố về thị trường
      • 1.5.5. Thể chế, chính sách kinh tế của Nhà nước
    • 1.6. BÀI HỌC KINH NGHIỆP TỪ NGÀNH DỪA MỘT SỐ NƯỚC
      • 1.6.1. Đảm bảo an ninh nguồn nguyên liệu cho công nghiệp chế biến dừa
      • 1.6.2. Sử dụng tối đa các thành phần của quả dừa để chế biến thành các sản phẩm
      • 1.6.3. Khuyến khích các doanh nghiệp áp dụng công nghệ chế biến dừa tích hợp, sản xuất những sản phẩm có giá trị gia tăng cao
      • 1.6.4. Có chính sách thuận lợi và có tổ chức chuyên trách nghiên cứu, hỗ trợ phát triển ngành dừa
  • Chương 2: THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN CÔNG NGHIỆP CHẾ BIẾN DỪA TỈNH BÌNH ĐỊNH
    • 2.1. TỔNG QUAN VỀ NGÀNH DỪA THẾ GIỚI VÀ VIỆT NAM
      • 2.1.1. Tổng quan về ngành dừa thế giới
      • 2.1.2. Tổng quan về ngành dừa Việt Nam
    • 2.2. ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN KINH TẾ VÀ XÃ HỘI BÌNH ĐỊNH
      • 2.2.1. Điều kiện tự nhiên
      • 2.2.2. Điều kiện xã hội
      • 2.2.3. Điều kiện kinh tế
    • 2.3. TÌNH HÌNH PHÁT TRIỂN CÔNG NGHIỆP CHẾ BIẾN DỪA BÌNH ĐỊNH
      • 2.3.1. Những kết quả trong phát triển công nghiệp chế biến dừa
        • 2.3.1.1. Nguồn nguyên liệu
        • 2.3.1.2. Số lượng doanh nghiệp chế biến dừa
        • 2.3.1.3. Nguồn lao động
        • 2.3.1.4. Vốn sản xuất kinh doanh của các doanh nghiệp
        • 2.3.1.5. Về máy móc, trang thiết bị, công nghệ chế biến
        • 2.3.1.6. Tình hình chế biến và tiêu thụ sản phẩm dừa
        • 2.3.1.7. Thu nhập của người lao động
        • 2.3.1.8. Thực hiện nghĩa vụ nộp ngân sách Nhà nước
        • 2.3.1.9. Hiệu quả sản xuất kinh doanh
      • 2.3.2 Tồn tại trong phát triển công nghiệp chế biến dừa
        • 2.3.2.1. Nguồn nguyên liệu
        • 2.3.2.2. Năng lực công nghiệp chế biến dừa
        • 2.3.2.3. Thể chế, chính sách của Nhà nước
        • 2.3.2.4. Một số nguyên nhân
  • Chương 3: ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN CÔNG NGHIỆP CHẾ BIẾN DỪA TỈNH BÌNH ĐỊNH
    • 3.1. CĂN CỨ ĐỂ XÂY DỰNG GIẢI PHÁP
      • 3.1.1. Quan điểm phát triển công nghiệp chế biến dừa
      • 3.1.2. Căn cứ chiến lược phát triển kinh tế – xã hội tỉnh Bình Định
      • 3.1.3. Căn cứ chiến lược phát triển công nghiệp tỉnh Bình Định
    • 3. 2. ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN CÔNG NGHIỆP CHẾ BIẾN DỪA TỈNH BÌNH ĐỊNH
      • 3.2.1. Cơ hội
      • 3.2.2. Thách thức
      • 3.2.3. Xu thế phát triển của ngành dừa trong thời gian tới
      • 3.2.4. Định hướng phát triển công nghiệp chế biến dừa
    • 3.3. GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN CÔNG NGHIỆP CHẾ BIẾN DỪA
      • 3.3.1. Giải pháp đảm bảo nguồn nguyên liệu cho công nghiệp chế biến
      • 3.3.2. Giải pháp phát triển số lượng doanh nghiệp chế biến dừa
      • 3.3.3. Giải pháp trang bị thiết bị máy móc, ứng dụng tiến bộ kỹ thuật trong việc chế biến dừa
      • 3.3.4. Đa dạng hóa sản phẩm, mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm
      • 3.3.5. Giải pháp tạo vốn phát triển công nghiệp chế biến dừa
      • 3.3.6. Giải pháp phát triển nguồn nhân lực
    • 3.4. MỘT SỐ KIẾN NGHỊ
      • 3.4.1. Đối với Chính phủ
      • 3.4.2. Đối với Ủy ban nhân dân tỉnh Bình Định
      • 3.4.3. Đối với Sở Công thương và Sở Nông nghiệp-phát triển nông thôn
      • 3.4.4. Đối với doanh nghiệp
  • KẾT LUẬN
  • TÀI LIỆU THAM KHẢO