Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Xác định hàm lượng vết selen và asen trong ốc ở Hồ Tây- Hà Nội bằng phương pháp von- ampe hòa tan

Xác định hàm lượng vết Selen và Asen trong ốc ở Hồ Tây – Hà Nội bằng phương pháp Von – Ampe hòa tan

Tác giả: Hoàng Châu Thiện

Lĩnh vực: Hóa phân tích

Nội dung tài liệu:

Luận văn thạc sĩ khoa học này tập trung vào việc xác định hàm lượng vết Selen và Asen trong mẫu ốc tại Hồ Tây, Hà Nội. Nghiên cứu sử dụng phương pháp Von – Ampe hòa tan catot, một phương pháp phân tích hóa điện tử có độ nhạy và độ chính xác cao. Bên cạnh đó, phương pháp quang phổ hấp thụ nguyên tử (AAS) cũng được xem xét để so sánh kết quả. Luận văn đi sâu vào việc khảo sát, xây dựng quy trình phân tích tối ưu cho cả hai nguyên tố, bao gồm việc xác định các điều kiện thực nghiệm, xây dựng đường chuẩn, xác định giới hạn phát hiện (LOD) và giới hạn định lượng (LOQ). Quy trình lấy và xử lý mẫu cũng được nghiên cứu, áp dụng cho các mẫu ốc thực tế. Mục tiêu chính là góp phần đảm bảo an toàn thực phẩm và đánh giá chất lượng môi trường.

Mục lục chi tiết:

• MỞ ĐẦU
• CHƯƠNG 1. TỔNG QUAN
  • 1.1. GIỚI THIỆU VỀ SELEN VÀ ASEN
    • 1.1.1. Tính chất vật lí của Selen và Asen
    • 1.1.2. Tính chất hoá học của Selen và Asen
    • 1.1.3. Tính chất sinh hoá của Selen và Asen
  • 1.2. CÁC PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH ASEN VÀ SELEN
    • 1.2.1. Các phương pháp quang phổ
      • 1.2.1.1. Phương pháp hấp thụ nguyên tử (AAS)
      • 1.2.1.2 Phương pháp quang phổ phát xạ nguyên tử (AES)
    • 1.2.2. Phương pháp điện hóa
      • 1.2.2.1. Phương pháp cực phổ
      • 1.2.2.2. Phương pháp von – ampe hoà tan
• CHƯƠNG 2: THỰC NGHIỆM
  • II.1. THIẾT BỊ, DỤNG CỤ VÀ HOÁ CHẤT
    • II.1.1. Thiết bị và dụng cụ
    • II.1.2. Hoá chất
  • II.2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
    • II.2.1. Cơ sở của phương pháp nghiên cứu
    • II.2.2. Phương pháp nghiên cứu
  • II.3. ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU
  • II.4. NỘI DUNG NGHIÊN CỨU
    • II.4.1. Cơ sở xây dựng quy trình phân tích theo phương pháp Von –Ampe hoà tan
    • II.4.2. Khảo sát tìm các điều kiện tối ưu
    • II.4.3. Xây dựng đường chuẩn, đánh giá đường chuẩn, xác định giới hạn phát hiện, giới hạn định lượng theo đường chuẩn
    • II.4.4. Áp dụng vào phân tích mẫu thực tế
  • II.5. CHUẨN BỊ MẪU PHÂN TÍCH
    • II.5.1. Lấy mẫu và bảo quản mẫu
    • II.5.2. Xử lí mẫu trước khi phân tích
• CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
  • III.1. KHẢO SÁT ĐIỀU KIỆN TỐI ƯU
    • III.1.1. Khảo sát ảnh hưởng của môi trường phân tích
    • III.1.2. Khảo sát các điều kiện kỹ thuật đo tối ưu
    • III.1.3. Khảo sát ảnh hưởng của một số nguyên tố và ion
  • III.2. ĐÁNH GIÁ ĐỘ LẶP LẠI, GIỚI HẠN PHÁT HIỆN (LOD) VÀ GIỚI HẠN ĐỊNH LƯỢNG (LOQ)
    • III.2.1. Đánh giá độ lặp lại
    • III.2.2. Giới hạn phát hiện (LOD)
    • III.2.3. Giới hạn định lượng (LOQ)
  • III.3. ĐƯỜNG CHUẨN XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG SELEN VÀ ASEN
    • III.3.1. Kết quả xây dựng đường chuẩn
    • III.3.2. Đánh giá độ chính xác của đường chuẩn
  • III.4. PHƯƠNG PHÁP THÊM CHUẨN XÁC ĐỊNH SELEN
    • III.4.1. Cơ sở của phương pháp thêm chuẩn
    • III.4.2. Ứng dụng phương pháp thêm chuẩn xác định hàm lượng Selen và Asen trong một số mẫu ốc Hồ Tây ( Hà Nội)
      • III.4.2.1. Quy trình phân tích mẫu
      • III.4.2.2. Kết quả phân tích mẫu
    • III.4.3. Kết quả đo phổ hấp thụ nguyên tử (AAS) của các mẫu ốc
    • III.4.4. Kết quả phân tích đối chứng, xác định As(III) và Se(IV) trong mẫu
• KẾT LUẬN
• TÀI LIỆU THAM KHẢO
• DANH MỤC BẢNG VÀ HÌNH
  • I. DANH MỤC BẢNG
  • II. DANH MỤC HÌNH
• DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT