Từ Ngữ Chỉ Món Ăn Nam Bộ

Từ Ngữ Chỉ Món Ăn Nam Bộ

Tác giả: Nguyễn Thùy Dương

Lĩnh vực: Ngôn ngữ học

Nội dung tài liệu:

Luận văn Thạc sĩ Ngôn ngữ học này tập trung nghiên cứu về các từ ngữ chỉ món ăn tại khu vực Nam Bộ. Tác giả đi sâu vào phân tích đặc điểm định danh, cấu tạo ngữ pháp, ngữ nghĩa và ngữ dụng của các tên gọi món ăn này. Nghiên cứu nhằm mục đích làm rõ mối liên hệ giữa ngôn ngữ và văn hóa, qua đó thể hiện cách tri nhận và bản sắc văn hóa của người Việt Nam Bộ thông qua các món ăn. Luận văn cũng xem xét phương ngữ Nam Bộ và vai trò của nó trong việc hình thành và phát triển hệ thống từ vựng chỉ món ăn, đồng thời so sánh với các phương ngữ khác để làm nổi bật đặc trưng riêng.

Mục lục chi tiết:

• MỞ ĐẦU
• Chương một: NHỮNG CƠ SỞ LÝ THUYẾT
• Chương hai: ĐẶC ĐIỂM ĐỊNH DANH VÀ ĐẶC ĐIỂM CẤU TẠO NGỮ PHÁP CỦA TỪ NGỮ CHỈ MÓN ĂN NAM BỘ
• Chương ba: ĐẶC ĐIỂM NGỮ NGHĨA, NGỮ DỤNG CỦA TỪ NGỮ CHỈ MÓN ĂN NAM BỘ
• KẾT LUẬN
• TÀI LIỆU THAM KHẢO
• PHỤ LỤC