Luận văn: Research To Identify The Scientific Name, In Vitro Propagation Process And Biological Activity Of Essential Oil From Indigenous Ginger In Bac Kan (Gừng Đá)

Research to Identify the Scientific Name, In Vitro Propagation Process and Biological Activity of Essential Oil from Indigenous Ginger in Bac Kan (Gừng Đá)

Tác giả: Vũ Xuân Dương

Lĩnh vực: Biotechnology

Nội dung tài liệu:

Nghiên cứu này tập trung vào cây gừng bản địa tại Bac Kan, được biết đến với tên gọi “Gừng đá”. Do tầm quan trọng về kinh tế và nguy cơ suy giảm nguồn khai thác tự nhiên, việc bảo tồn và phát triển giống cây này trở nên cấp thiết. Đề tài đặt mục tiêu xác định chính xác tên khoa học của loài gừng này, vốn chưa được định danh rõ ràng, bằng cách phân tích đặc điểm hình thái và chuỗi gen ITS, matK. Bên cạnh đó, nghiên cứu còn đi sâu vào phát triển quy trình nhân giống cây trồng trong ống nghiệm (in vitro) từ chồi non, nhằm tạo ra nguồn cây giống đồng nhất, sạch bệnh và có khả năng nhân rộng quy mô lớn. Ngoài ra, đề tài còn tiến hành phân tích thành phần hóa học và đánh giá hoạt tính sinh học của tinh dầu chiết xuất từ gừng Bac Kan. Kết quả nghiên cứu không chỉ đóng góp vào việc làm sáng tỏ vị trí phân loại của gừng Bac Kan trong chi Alpinia, mà còn cung cấp cơ sở khoa học cho việc bảo tồn nguồn gen quý, phát triển giống cây trồng và góp phần vào công tác xóa đói giảm nghèo cho người dân vùng núi.

Mục lục chi tiết:

• Chương 1: Tổng quan tài liệu
• Chương 2: Vật liệu, nội dung và phương pháp nghiên cứu
• Chương 3: Kết quả và thảo luận
• 3.1. Phân loại cây gừng Bac Kan
• 3.1.1. Đặc điểm sinh học cây gừng Bac Kan
• 3.1.2. Phân loại dựa trên đặc điểm hình thái
• 3.1.3. Phân loại cây gừng Bac Kan dựa trên trình tự gen ITS và matK