Xem trước tài liệu

Đang tải tài liệu...

Thông tin chi tiết tài liệu

Định dạng: PDF
Số trang: 28 trang
Dung lượng: Đang cập nhật

Giới thiệu nội dung

Phân Lập và Nghiên Cứu Tính Chất Của Lipase A Tái Tổ Hợp Có Hai Hoạt Tính Lipase – Gelatinase Từ Bacillus Subtilis FS2

Tác giả: Phùng Thu Nguyệt
Lĩnh vực: Vi sinh vật học
Nội dung tài liệu:

Nghiên cứu này tập trung vào việc phân lập và nghiên cứu đặc điểm, tính chất của enzyme Lipase A tái tổ hợp (rLipA) từ vi khuẩn Bacillus subtilis FS2. Lipase A được phát hiện có hai hoạt tính: hoạt tính lipase và hoạt tính gelatinase. Công trình đã tiến hành biểu hiện gen mã hóa Lipase A dưới dạng tái tổ hợp và nghiên cứu sâu hơn về các tính chất của enzyme này. Các thí nghiệm nhằm mục đích xác định ảnh hưởng của các gốc axit amin trong trung tâm hoạt động lên hai hoạt tính của rLipA, cũng như tối ưu hóa quá trình sản xuất enzyme thông qua lên men. Kết quả nghiên cứu mở ra triển vọng ứng dụng rLipA tái tổ hợp vào sản xuất công nghiệp tại Việt Nam.

Mục lục chi tiết:

Mở đầu

Chương 1. Tổng quan tài liệu

Chương 2. Vật liệu và phương pháp nghiên cứu

Chương 3. Kết quả và thảo luận

Kết luận và kiến nghị

Các công trình khoa học liên quan đến luận án

Tài liệu tham khảo