Xem trước tài liệu

Đang tải tài liệu...

Thông tin chi tiết tài liệu

Định dạng: PDF
Số trang: 163 trang
Dung lượng: Đang cập nhật

Giới thiệu nội dung

Nghiên Cứu Thành Phần Hóa Học Và Hoạt Tính Chống Oxy Hóa Của Một Số Loài Dược Liệu Của Đồng Bào Pako Và Bru – Vân Kiều, Tỉnh Quảng Trị

Tác giả: Lê Trung Hiếu

Lĩnh vực: Hóa học

Nội dung tài liệu:

Luận án tập trung nghiên cứu về hoạt tính chống oxy hóa, một lĩnh vực quan trọng trong y học và dược liệu. Nghiên cứu này dựa trên tri thức bản địa của đồng bào Pako và Bru – Vân Kiều, tỉnh Quảng Trị, nhằm sàng lọc và phát hiện các dược liệu có tiềm năng. Luận án khám phá sâu hơn về thành phần hóa học và hoạt tính chống oxy hóa của 7 loài dược liệu đã được xác định có hoạt tính nổi bật, bao gồm Cổ ướm (Archidendron bauchei), Mán đỉa (Archidendron clypearia), Chùm gởi (Helixanthera parasitica), Gối hạc (Leea rubra), Chanh ốc (Microdesmis casearifolia), Rạng đông (Pyrostegia venusta), và Cúc nút áo (Spilanthes oleracea). Phương pháp nghiên cứu bao gồm sàng lọc hoạt tính chống oxy hóa bằng mô hình DPPH và các phương pháp hóa học, sắc ký, phổ để phân lập và xác định cấu trúc các hợp chất có hoạt tính. Kết quả của luận án nhằm cung cấp cơ sở khoa học cho việc ứng dụng các dược liệu này trong phòng và chữa bệnh.

Mục lục chi tiết:

  • MỞ ĐẦU
  • Chương 1. TỔNG QUAN
    • 1.1. Tổng quan về hoạt tính chống oxy hóa
    • 1.2. Tổng quan về các loài dược liệu được nghiên cứu
    • 1.3. Tóm tắt tổng quan và mục tiêu thực hiện của luận án
  • Chương 2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU VÀ THỰC NGHIỆM
    • 2.1. Đối tượng nghiên cứu
    • 2.2. Mục tiêu nghiên cứu
    • 2.3. Nội dung nghiên cứu
    • 2.4. Hóa chất và thiết bị
    • 2.5. Phương pháp chiết cao toàn phần và các cao phân đoạn
    • 2.6. Phương pháp đánh giá hoạt tính chống oxy hóa
    • 2.7. Phương pháp xác định hàm lượng tổng các hợp chất phenol và flavonoid
    • 2.8. Phương pháp phân lập, tinh chế và xác định cấu trúc các cấu tử
    • 2.9. Phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC) để phân tích hàm lượng các hợp chất trong các loài dược liệu
  • Chương 3. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
    • 3.1. Hoạt tính chống oxy hóa của 7 loài dược liệu
    • 3.2. Các hợp chất từ loài Cổ ướm và Mán đỉa
    • 3.3. Hoạt tính chống oxy hóa của các hợp chất đã phân lập
    • 3.4. Định lượng các cấu tử có hoạt tính chống oxy hóa tốt trong 7 loài dược liệu
  • KẾT LUẬN
  • TÍNH MỚI CỦA LUẬN ÁN
  • DANH MỤC CÁC CÔNG TRÌNH
  • TÀI LIỆU THAM KHẢO