Luận văn: Nghiên Cứu Tác Dụng Điều Hòa Lipid Máu Của Chế Phẩm Từ Bột Sấy Phun Đài Hoa Của Cây Bụp Giấm (Hibiscus Sabdariffa L., Malvaceae)

Nghiên cứu tác dụng điều hòa lipid máu của chế phẩm từ bột sấy phun đài hoa của cây Bụp Giấm (Hibiscus sabdariffa L., Malvaceae)

Luận án tiến sĩ Dược học này tập trung nghiên cứu tác dụng điều hòa lipid máu của chế phẩm từ bột sấy phun đài hoa cây Bụp giấm (Hibiscus sabdariffa L., Malvaceae). Nghiên cứu xuất phát từ thực trạng các bệnh lý do rối loạn chuyển hóa lipid máu ngày càng gia tăng, gây ra các bệnh nguy hiểm như xơ vữa động mạch, bệnh mạch vành, gan nhiễm mỡ. Mặc dù đã có các nhóm thuốc hóa dược điều trị, song chúng vẫn tồn tại nhược điểm về tác dụng phụ. Do đó, việc tìm kiếm các liệu pháp mới, an toàn và hiệu quả hơn là vô cùng cần thiết.

Mục tiêu cụ thể của luận án bao gồm: xác định liều có tác dụng điều hòa lipid máu của bột sấy phun đài hoa Bụp giấm, xây dựng quy trình bào chế và tiêu chuẩn cơ sở cho cốm Bụp giấm, đánh giá độ ổn định của chế phẩm. Đồng thời, nghiên cứu còn khảo sát tác động của cốm Bụp giấm lên một số gen điều hòa chuyển hóa lipid và đánh giá tác dụng điều hòa rối loạn lipid máu cũng như dự phòng gan nhiễm mỡ trên chuột nhắt trắng.

Đối tượng nghiên cứu chính là bột sấy phun đài hoa Bụp giấm (BSP) được chiết xuất từ đài hoa khô Bụp giấm. Phương pháp nghiên cứu được áp dụng là nghiên cứu thực nghiệm. Luận án cũng chỉ ra những đóng góp mới về mặt lý luận và thực tiễn, bao gồm việc xây dựng quy trình định lượng anthocyanin, cung cấp cơ sở về tính an toàn và hiệu quả của cốm Bụp giấm, cũng như đánh giá lần đầu tiên tác động của chế phẩm lên các gen liên quan đến chuyển hóa lipid.

Luận án bao gồm các phần: Mở đầu, Tổng quan tài liệu, Đối tượng và phương pháp nghiên cứu, Kết quả nghiên cứu, Bàn luận, Kết luận và kiến nghị.