Nghiên cứu phân lập và định danh các dòng vi khuẩn lactic có khả năng ức chế vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus, gây bệnh hoại tử gan tụy cấp tính (AHPND) trên tôm biển

NGHIÊN CỨU PHÂN LẬP VÀ ĐỊNH DANH CÁC DÒNG VI KHUẨN LACTIC CÓ KHẢ NĂNG ỨC CHẾ VI KHUẨN Vibrio parahaemolyticus, GÂY BỆNH HOẠI TỬ GAN TỤY CẤP TÍNH (AHPND) TRÊN TÔM BIỂN

Tác giả: ThS. Nguyễn Thị Trúc Linh

Lĩnh vực: Nông nghiệp – Thủy sản

Nội dung tài liệu:

Đề tài tập trung nghiên cứu phân lập và định danh các dòng vi khuẩn lactic có khả năng ức chế vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus, tác nhân gây bệnh hoại tử gan tụy cấp tính (AHPND) trên tôm biển. Nghiên cứu được thực hiện từ tháng 12/2014 đến tháng 8/2015 với mục đích tìm ra chủng vi khuẩn lactic kháng mạnh nhất và ứng dụng trong phòng bệnh, hạn chế sử dụng kháng sinh trong nuôi trồng thủy sản.

Các dòng vi khuẩn lactic được phân lập từ nhiều nguồn như ruột tôm biển, ruột cá rô phi, bùn và nước ao nuôi tôm tại tỉnh Trà Vinh và Sóc Trăng. Sau đó, các chủng được sàng lọc, xác định tính đối kháng bằng phương pháp khuếch tán giếng thạch, đánh giá khả năng kháng khuẩn bằng bacteriocin và khả năng chịu đựng nồng độ muối. Kết quả nghiên cứu đã phân lập được nhiều chủng vi khuẩn lactic, trong đó có những chủng thể hiện khả năng kháng và ức chế hiệu quả vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus.

Mục lục chi tiết:

• Tóm tắt
• Danh mục bảng biểu
• Danh mục các biểu đồ, sơ đồ, hình ảnh
• Danh mục từ viết tắt
• Lời cảm ơn
• Phần mở đầu (Tính cấp thiết, Tổng quan nghiên cứu, Mục tiêu, Đối tượng, phương pháp)
• Phần nội dung (Kết quả phân lập, sàng lọc, xác định tính đối kháng, khả năng ức chế, định danh dòng vi khuẩn)
• Phần kết luận và kiến nghị
• Tài liệu tham khảo
• Phụ lục