Xem trước tài liệu

Đang tải tài liệu...

Thông tin chi tiết tài liệu

Định dạng: PDF
Số trang: 29 trang
Dung lượng: 478 KB

Giới thiệu nội dung

NGHIÊN CỨU CHUỖI GIÁ TRỊ THỊT BÒ TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH ĐIỆN BIÊN

Tác giả: BÙI VĂN QUANG

Lĩnh vực: Kinh tế phát triển

Nội dung tài liệu:

Luận án tiến sĩ này tập trung nghiên cứu về chuỗi giá trị thịt bò tại tỉnh Điện Biên. Nghiên cứu phân tích thực trạng, các yếu tố ảnh hưởng, cũng như đề xuất các giải pháp nhằm nâng cấp chuỗi giá trị thịt bò của tỉnh đến năm 2030. Luận án đã đánh giá tính cấp thiết của việc nghiên cứu chuỗi giá trị thịt bò, xác định rõ đối tượng, phạm vi nghiên cứu về không gian, thời gian và nội dung. Nghiên cứu cũng đưa ra những đóng góp mới về cả lý luận và thực tiễn. Dựa trên cơ sở lý luận và thực tiễn về chuỗi giá trị thịt bò, luận án đã đề xuất các giải pháp cụ thể cho tỉnh Điện Biên.

Mục lục chi tiết:

  • PHẦN 1. MỞ ĐẦU
  • 1.1. Tính cấp thiết
  • 1.2. Mục tiêu nghiên cứu
  • 1.3. Phạm vi nghiên cứu
  • 1.4. Những đóng góp mới của luận án
  • PHẦN 2. CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ CHUỖI GIÁ TRỊ THỊT BÒ
  • 2.1. Cơ sở lý luận về chuỗi giá trị thịt bò
  • 2.1.1. Các khái niệm cơ bản
  • 2.1.2. Chuỗi cung ứng và chuỗi giá trị
  • 2.1.3. Chuỗi giá trị thịt bò
  • 2.1.4. Vai trò và ý nghĩa của nghiên cứu chuỗi giá trị thịt bò
  • 2.1.5. Nội dung nghiên cứu chuỗi giá trị thịt bò
  • 2.1.6. Các yếu tố ảnh hưởng đến chuỗi giá trị thịt bò
  • 2.2. Cơ sở thực tiễn về nghiên cứu chuỗi giá trị thịt bò
  • 2.2.1. Kinh nghiệm phát triển chuỗi giá trị tại Việt Nam và trên Thế giới
  • 2.2.2. Bài học kinh nghiệm về xây dựng chuỗi giá trị thịt bò đối với tỉnh Điện Biên
  • PHẦN 3. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
  • 3.1. Phương pháp tiếp cận và khung phân tích
  • 3.2. Đặc điểm địa bàn nghiên cứu
  • 3.3. Chọn điểm nghiên cứu
  • 3.4. Thu thập thông tin
  • 3.4.1. Thu thập thông tin thứ cấp
  • 3.4.2. Thu thập thông tin sơ cấp
  • 3.4.3. Phương pháp phân tích số liệu
  • 3.4.4.1. Phương pháp thống kê mô tả
  • 3.4.4.2. Tính toán giá trị gia tăng trong chuỗi
  • 3.4.4.3. Đánh giá mức độ hài lòng của các tác nhân
  • 3.4.4.4. Phương pháp phân tích SWOT
  • 3.4.4.5. Phương pháp hồi quy
  • 3.5. Hệ thống chỉ tiêu nghiên cứu
  • 3.5.1. Nhóm chỉ tiêu thể hiện tình hình sản xuất kinh doanh của các tác nhân trong chuỗi giá trị
  • 3.5.2. Nhóm chỉ tiêu phản ánh kết quả và hiệu quả kinh tế:
  • 3.5.3. Nhóm chỉ tiêu thể hiện liên kết trong chuỗi:
  • 3.5.4. Nhóm chỉ tiêu thể hiện các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển chăn nuôi bò và chuỗi giá trị thịt bò
  • PHẦN 4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
  • 4.1. Thực trạng chuỗi giá trị thịt bò tại Điện Biên
  • 4.1.1. Bản đồ chuỗi giá trị thịt bò tại tỉnh Điện Biên