Luận án Tiến sĩ Khoa học Hóa học: Nghiên cứu chế tạo và ứng dụng điện cực chọn lọc ion làm đetectơ trong hệ thống phân tích dòng chảy nhằm xác định chọn lọc các ion chứa nitơ trong thực phẩm và môi trường

Nghiên cứu chế tạo và ứng dụng điện cực chọn lọc ion làm detector trong hệ thống phân tích dòng chảy nhằm xác định chọn lọc các ion chứa nitơ trong thực phẩm và môi trường

Tác giả: ĐỖ PHÚC QUÂN

Lĩnh vực: Hóa học kỹ thuật

Nội dung tài liệu:
Luận án Thạc sĩ Khoa học này trình bày kết quả nghiên cứu về việc chế tạo và ứng dụng điện cực chọn lọc ion làm detector trong hệ thống phân tích dòng chảy (FIA). Mục tiêu chính là xác định chọn lọc các ion chứa nitơ trong thực phẩm và môi trường. Hệ thống FIA kết hợp với điện cực chọn lọc ion (ISE) được giới thiệu như một phương pháp phân tích hiện đại, thể hiện nhiều ưu điểm về độ nhạy, độ chọn lọc cao, khả năng phân tích nhanh chóng và tiết kiệm hóa chất. Luận án cũng đi sâu vào phân tích các phương pháp xác định nitrat, nitrit và amoni hiện có, cũng như cơ chế hoạt động và các yếu tố ảnh hưởng đến kỹ thuật FIA.

Mục lục chi tiết:

PHẦN II: THỰC NGHIỆM

PHẦN III : KẾT QUẢ VÀ BIỆN LUẬN

PHẦN IV : KẾT LUẬN

PHẦN V : TÀI LIỆU THAM KHẢO

1.1. CHU TRÌNH BIẾN ĐỔI CỦA NITƠ

1.2. CÁC PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH NITRAT, NITRIT VÀ AMONI

1.2.1. Phương pháp thể tích

1.2.2. Phương pháp trắc quang

1.2.3. Phương pháp cực phổ xúc tác

1.2.4. Phương pháp sắc ký ion

1.3. KỸ THUẬT FIA KẾT HỢP VỚI ĐETECTƠ CỰC CHỌN LỌC ION

1.3.1. Giới thiệu chung về kỹ thuật FIA

1.3.2. Nguyên tắc của phép phân tích FIA

1.3.3. Sự phát triển của kỹ thuật FIA

1.3.4. Các yếu tố ảnh hưởng đến độ phân tán vùng mẫu