Xem trước tài liệu

Đang tải tài liệu...

Thông tin chi tiết tài liệu

Định dạng: PDF
Số trang: 192 trang
Dung lượng: 2 MB

Giới thiệu nội dung

Một số giải pháp hoàn thiện chuỗi cung ứng cá tra tại công ty TNHH MTV Trần Hân

Tác giả: PHAN THỊ THANH TRÚC

Lĩnh vực: KINH TẾ

Nội dung tài liệu:
Luận văn này tập trung vào việc xác định và phân tích các mắt xích trong chuỗi cung ứng cá tra tại Công ty TNHH MTV Trần Hân. Nghiên cứu đi sâu vào mối quan hệ giữa các mắt xích, mối quan hệ trước, sau và hỗ trợ trong hoạt động của chuỗi cung ứng. Dựa trên việc phân tích thực trạng chuỗi cung ứng, hoạt động kinh doanh của công ty, cùng với dự báo xu hướng phát triển thị trường cá tra, cá basa, đề tài đề xuất các giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động của chuỗi cung ứng. Mục tiêu là đẩy mạnh hoạt động quản trị chuỗi cung ứng, đáp ứng yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường, thúc đẩy quá trình mở rộng và phát triển chuỗi cung ứng trên thị trường nội địa và quốc tế. Các giải pháp được đưa ra nhằm tăng cường mối quan hệ giữa các mắt xích, khắc phục những lỗ hỏng, cải thiện công tác dự báo và hoàn thiện quy trình hoạt động. Tuy nhiên, đề tài cũng ghi nhận những hạn chế về thời gian, tính bảo mật thông tin kinh doanh và dữ liệu chi phí.

Mục lục chi tiết:

  • TRANG PHỤ BÌA
  • LỜI CAM ĐOAN
  • MỤC LỤC
  • DANH MỤC BẢNG
  • DANH MỤC HÌNH
  • DANH MỤC PHỤ LỤC
  • DANH MỤC SƠ ĐỒ
  • DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT
  • TÓM TẮT
  • ABSTRACT
  • PHẦN MỞ ĐẦU
    • 1. Đặt vấn đề
    • 2. Mục tiêu nghiên cứu
    • 3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
    • 4. Phương pháp nghiên cứu
    • 5. Bố cục đề tài
  • CHƯƠNG 1 CƠ SỞ KHOA HỌC VỀ CHUỖI CUNG ỨNG
    • 1.1. Cơ sở khoa học về chuỗi cung ứng
      • 1.1.1. Định nghĩa về chuỗi cung ứng
      • 1.1.2. Các thành phần cơ bản trong chuỗi cung ứng
        • 1.1.2.1. Nhà cung cấp
        • 1.1.2.2. Nhà sản xuất
        • 1.1.2.3. Nhà phân phối
        • 1.1.2.4. Nhà bán lẻ
        • 1.1.2.5. Khách hàng
        • 1.1.2.6. Nhà cung cấp dịch vụ
      • 1.1.3. Mô hình chuỗi cung ứng
        • 1.1.3.1. Mô hình chuỗi cung ứng đơn giản
        • 1.1.3.2. Mô hình chuỗi cung ứng phức tạp
        • 1.1.3.3. Mô hình chuỗi cung ứng linh hoạt
        • 1.1.3.4. Mô hình chuỗi cung ứng tinh gọn
      • 1.1.4. Vai trò của chuỗi cung ứng trong hoạt động
        • 1.1.4.1. Vai trò của quản lý chuỗi cung ứng đối với nền kinh tế
        • 1.1.4.2. Vai trò của quản lý chuỗi cung ứng đối với doanh nghiệp
      • 1.1.5. Các yếu tố tác động đến hiệu quả của chuỗi cung ứng
        • 1.1.5.1. Sản xuất
        • 1.1.5.2. Hàng tồn kho
        • 1.1.5.3. Vận chuyển
        • 1.1.5.4. Thông tin
      • 1.1.6. Những vấn đề cần quan tâm trong chuỗi cung ứng để nâng cao năng lực cạnh tranh
        • 1.1.6.1. Tiêu chuẩn giao hàng
        • 1.1.6.2. Tiêu chuẩn chất lượng
        • 1.1.6.3. Tiêu chuẩn thời gian
        • 1.1.6.4. Tiêu chuẩn chi phí
    • 1.2. Tổng quan ngành cá tra xuất khẩu tại Việt Nam và thực trạng chuỗi cung ứng cá tra tại Việt Nam
      • 1.2.1. Điều kiện thuận lợi để phát triển ngành cá tra tại Việt Nam
        • 1.2.1.1. Điều kiện khí hậu, thủy văn và chất lượng nước
        • 1.2.1.2. Nhu cầu thị trường
        • 1.2.1.3. Rào cản thương mại giảm
      • 1.2.2. Thực trạng ngành thủy sản và cá tra xuất khẩu tại Việt Nam
        • 1.2.2.1. Tình hình chung
        • 1.2.2.2. Tình hình ngành cá tra Việt Nam theo thị trường giai đoạn 2014-2018
      • 1.2.3. Những khó khăn của ngành cá tra xuất khẩu Việt Nam
    • TÓM TẮT CHƯƠNG 1
  • CHƯƠNG 2 THỰC TRẠNG CHUỖI CUNG ỨNG CÁ TRA XUẤT KHẨU CỦA CÔNG TY TNHH MTV TRẦN HÂN
    • 2.1. Tổng quan về công ty TNHH MTV Trần Hân
      • 2.1.1. Giới thiệu về công ty TNHH MTV Trần Hân
      • 2.1.2. Tầm nhìn, sứ mạng
      • 2.1.3. Ngành nghề và các sản phẩm kinh doanh của công ty TNHH MTV Trần Hân
      • 2.1.4. Sơ đồ bộ máy tổ chức công ty TNHH MTV Trần Hân
      • 2.1.5. Tình hình hoạt động kinh doanh tại công ty TNHH MTV Trần Hân
        • 2.1.5.1. Phân tích hoạt động kinh doanh của công ty TNHH MTV Trần Hân theo thị trường
        • 2.1.5.2. Phân tích hoạt động kinh doanh của công ty TNHH MTV Trần Hân theo sản phẩm
        • 2.1.5.3. Phân tích hoạt động kinh doanh của công ty TNHH MTV Trần Hân theo đối thủ cạnh tranh
    • 2.2. Chuỗi cung ứng cá tra xuất khẩu tại công ty TNHH MTV Trần Hân
      • 2.2.1. Sơ đồ chuỗi cung ứng cá tra xuất khẩu tại công ty TNHH MTV Trần Hân
      • 2.2.2. Con giống
      • 2.2.3. Nuôi
      • 2.2.4. Thu hoạch
      • 2.2.5. Chế biến
      • 2.2.6. Vận chuyển, giao hàng
      • 2.2.7. Khách hàng và chăm sóc khách hàng
    • 2.3. Đánh giá về chuỗi cung ứng cá tra và hoạt động sản xuất kinh doanh tại công ty TNHH MTV Trần Hân
      • 2.3.1. Ưu điểm
        • 2.3.1.1. Về phía công ty
        • 2.3.1.2. Về chuỗi cung ứng
        • 2.3.1.3. Lợi thế về quy mô và uy tín của công ty
      • 2.3.2. Nhược điểm
        • 2.3.2.1. Mắc xích khách hàng và chăm sóc khách hàng
        • 2.3.2.2. Mắc xích hoạt động chế biến tại nhà máy
        • 2.3.2.3. Hoạt động quản lý thông tin trong toàn chuỗi kém
        • 2.3.2.4. Yêu cầu về sản phẩm tại các thị trường, các chứng nhận
        • 2.3.2.5. Giá trị sản phẩm còn thấp, ít sản phẩm giá trị gia tăng
    • TÓM TẮT CHƯƠNG 2
  • CHƯƠNG 3 KẾT LUẬN VÀ GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN CHUỖI CUNG ỨNG CÁ TRA TẠI CÔNG TY TNHH MTV TRẦN HÂN
    • 3.1. Mục đích và quan điểm của giải pháp
    • 3.2. Các giải pháp đề xuất
      • 3.2.1. Xây dựng và hoàn thiện công tác dự báo, hoạch định chiến lược và quản trị rủi ro
        • 3.2.1.1. Dự báo kim ngạch xuất khẩu của ngành cá tra, cá basa tại công ty TNHH MTV Trần Hân
        • 3.2.1.2. Xây dựng và hoàn thiện công tác dự báo, hoạch định chiến lược và quản trị rủi ro
      • 3.2.2. Nhóm giải pháp nhằm khắc phục những lỗ hỏng trong mối liên kết giữa các mắc xích trong chuỗi
        • 3.2.2.1. Lựa chọn và áp dụng một phần mềm quản lý chung
        • 3.2.2.2. Tăng cường mối liên kết với nhà cung cấp dịch vụ
      • 3.2.3. Cải thiện, nâng cao năng suất nhà máy để tối ưu hoạt động
      • 3.2.4. Giải pháp về truy xuất nguồn gốc
    • TÓM TẮT CHƯƠNG 3
  • KẾT LUẬN
  • TÀI LIỆU THAM KHẢO
  • PHỤ LỤC