Xem trước tài liệu

Đang tải tài liệu...

Thông tin chi tiết tài liệu

Định dạng: PDF
Số trang: 11 trang
Dung lượng: Đang cập nhật

Giới thiệu nội dung

Crystal structure of a glycoside hydrolase family 6 enzyme, CcCel6C, a cellulase constitutively produced by Coprinopsis cinerea


Tác giả:

Yuan Liu, Makoto Yoshida, Yuma Kurakata, Takatsugu Miyazaki, Kiyohiko Igarashi, Masahiro Samejima, Kiyoharu Fukuda, Atsushi Nishikawa và Takashi Tonozuka


Lĩnh vực:

Khoa học Tự nhiên và Môi trường, Khoa Khoa học Sinh học Ứng dụng, Khoa Khoa học Vật liệu Sinh học


Nội dung tài liệu:

Nghiên cứu này trình bày cấu trúc tinh thể của enzyme CcCel6C, một enzyme hydrolase glycoside họ 6 được sản xuất một cách tự nhiên bởi nấm Coprinopsis cinerea. Enzyme này cho thấy hoạt tính cellobiohydrolase khác thường, có khả năng thủy phân carboxymethyl cellulose, một cơ chất kém phù hợp cho các enzyme cellobiohydrolase điển hình. Cấu trúc tinh thể của CcCel6C không liên kết và phức hợp với p-nitrophenyl β-D-cellotrioside cùng cellobiose đã được xác định. Cấu trúc của CcCel6C bao gồm một khung β/α thùng bảy sợi bị biến dạng và có một đường hầm kín, tương tự như các enzyme cellobiohydrolase từ ascomycetes Hypocrea jecorina (HjeCel6A) và Humicola insolens (HinCel6A). Tuy nhiên, không giống như HjeCel6A và HinCel6A, đường hầm của CcCel6C vẫn rộng khi liên kết với chất nền, và khe liên kết chất nền của nó cũng rộng, gợi ý sự phù hợp cho việc thủy phân carboxymethyl cellulose.