Ảnh hưởng của thành phần cơ chất đến khả năng sinh trưởng và năng suất của hai giống nấm linh chi đỏ (Ganoderma lucidum) có nguồn gốc từ Nhật Bản và Hàn Quốc trồng tại Trà Vinh

Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường này nhằm xác định môi trường nhân giống cấp 1 và cấp 2 (giống meo) phù hợp cho hai giống nấm linh chi đỏ (Ganoderma lucidum) có nguồn gốc từ Nhật Bản và Hàn Quốc. Đồng thời, đề tài còn tìm kiếm thành phần giá thể trồng mang lại năng suất cao, sản phẩm chứa các hợp chất có hoạt tính sinh học, cũng như khảo sát ảnh hưởng của khối lượng giá thể đến năng suất và kích thước quả thể của từng giống nấm. Nghiên cứu bao gồm các thí nghiệm về môi trường nhân giống, thành phần và khối lượng giá thể, cùng với việc định tính hợp chất saponin, triterpenoid và xác định hàm lượng polysaccharide.

Mục lục bao gồm các phần: Lời cảm ơn, Tóm tắt, Mục lục, Danh sách bảng, Danh sách hình, Danh mục từ viết tắt, Mở đầu, Chương 1: Lược khảo tài liệu, Chương 2: Nội dung nghiên cứu, và Chương 3: Kết luận và đề nghị, Tài liệu tham khảo.