Luận văn Thạc sĩ Kinh tế nông nghiệp: Thực trạng và giải pháp phát triển sản xuất chè an toàn trên địa bàn thành phố Thái Nguyên

Thực Trạng Và Giải Pháp Phát Triển Sản Xuất Chè An Toàn Trên Địa Bàn Thành Phố Thái Nguyên

Tác giả: LÊ THỊ QUỲNH

Lĩnh vực: Kinh tế Nông nghiệp

Nội dung tài liệu:

Luận văn này tập trung nghiên cứu về thực trạng và đề xuất các giải pháp nhằm phát triển sản xuất chè an toàn tại thành phố Thái Nguyên. Đề tài đánh giá tình hình sản xuất chè an toàn hiện tại, so sánh hiệu quả kinh tế giữa sản xuất chè an toàn và chè truyền thống, đồng thời phân tích các yếu tố thuận lợi, khó khăn, cơ hội và thách thức trong lĩnh vực này. Dựa trên kết quả nghiên cứu, luận văn đề xuất các giải pháp chính sách, thị trường và khoa học công nghệ nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất chè an toàn, hướng tới phát triển bền vững giai đoạn 2018-2020 và định hướng đến năm 2025.

Mục lục chi tiết:

• LỜI CAM ĐOAN
• LỜI CẢM ƠN
• MỤC LỤC
• DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT
• DANH MỤC CÁC BẢNG
• DANH MỤC CÁC HÌNH
• MỞ ĐẦU
• 1. Tính cấp thiết của việc nghiên cứu đề tài
• 2. Mục tiêu nghiên cứu
• 2.1. Mục tiêu tổng quát
• 2.2. Mục tiêu cụ thể
• 2.3. Ý nghĩa của đề tài
• Ý nghĩa khoa học
• Ý nghĩa thực tiễn
• Chương 1. TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 1.1. Cơ sở lý luận
• 1.1.1. Lịch sử phát triển cây chè tại Việt Nam
• 1.1.1.1. Nguồn gốc cây Chè Việt Nam
• 1.1.1.2. Sự phát triển của cây Chè Việt Nam
• 1.1.1.3. Các vùng chè Việt Nam
• 1.1.1.4. Vai trò của cây chè
• 1.1.2. Một số khái niệm liên quan đến sản xuất chè an toàn
• 1.1.2.1. Khái niệm về chè an toàn
• 1.1.2.2. Khái niệm sản xuất
• 1.2. Cơ sở thực tiễn
• 1.2.1. Tình hình sản xuất và tiêu thụ chè trên thế giới
• 1.2.2. Tình hình sản xuất và tiêu thụ chè tại Việt Nam
• 1.2.3. Tình hình sản xuất chè an toàn ở một số tỉnh trong nước
• 1.2.4. Bài học kinh nghiệm được rút ra trong sản xuất chè an toàn cho Thành phố Thái Nguyên
• Chương 2. ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 2.1. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
• 2.1.1. Đối tượng nghiên cứu
• 2.1.2. Phạm vi nghiên cứu
• 2.2. Nội dung nghiên cứu
• 2.3. Phương pháp nghiên cứu
• 2.3.1. Lựa chọn địa điểm nghiên cứu
• 2.3.2. Phương pháp điều tra thu thập thông tin
• 2.3.3. Phương pháp tổng hợp, xử lý số liệu
• 2.3.4. Phương pháp phân tích và xử lý thông tin
• 2.3.4.1. Phương pháp thống kê kinh tế
• 2.3.4.2. Phương pháp nghiên cứu số liệu
• 2.4. Hệ thống các chỉ tiêu phân tích
• Chương 3. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
• 3.1. Đặc điểm địa bàn nghiên cứu
• 3.1.1. Vị trí địa lý
• 3.1.2. Khí hậu và tài nguyên thiên nhiên
• 3.1.3. Hệ thống kết cấu hạ tầng
• 3.1.4. Nguồn nhân lực
• 3.1.5. Điều kiện kinh tế – xã hội
• 3.2. Thực trạng sản xuất chè an toàn tại tỉnh Thái Nguyên
• 3.3. Thực trạng sản xuất chè an toàn tại các hộ nghiên cứu
• 3.3.1. Tình hình sản xuất chung
• 3.3.2. Cơ cấu giống chè
• 3.3.3. Đặc điểm nhóm hộ điều tra
• 3.3.4. Năng suất, sản lượng bình quân các hộ trồng chè
• 3.3.5. Chi phí cho sản xuất của các hộ trồng chè
• 3.3.6. Lợi nhuận của các hộ trồng chè
• 3.3.7. Thị trường tiêu thụ cho sản phẩm của các hộ trồng chè
• 3.4. So sánh hiệu quả sản xuất chè an toàn và chè truyền thống
• 3.4.1. So sánh hiệu quả kinh tế hộ sản xuất chè an toàn và hộ sản xuất truyền thống
• 3.4.2. Hiệu quả xã hội của sản xuất chè
• 3.5. Kênh tiêu thụ sản phẩm của nhóm hộ sản xuất chè an toàn và nhóm hộ sản xuất chè truyền thống
• 3.5.1. Kênh tiêu thụ sản phẩm của nhóm hộ sản xuất chè an toàn
• 3.5.2. Kênh tiêu thụ sản phẩm của nhóm hộ sản xuất chè truyền thống
• 3.6. Điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội, thách thức trong sản xuất chè an toàn
• 3.7. Một số giải pháp nâng cao hiệu quả của sản xuất chè an toàn tại thành phố Thái Nguyên giai đoạn 2018 – 2020 định hướng 2025
• 3.7.1. Giải pháp về chính sách
• 3.7.2. Giải pháp về thị trường tiêu thụ
• 3.7.3. Giải pháp về khoa học công nghệ
• KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO
• PHỤ LỤC