Nghiên cứu chế tạo hệ xúc tác La,Zn,P/TiO₂ để etylester hóa một số mỡ cá ở Việt Nam và đánh giá thành phần Omega 3, Omega 6 bằng GC-MS

Nghiên Cứu Chế Tạo Hệ Xúc Tác La,Zn,P/Tio2 Để Ethyleste Hóa Một Số Mỡ Cá Ở Việt Nam Và Đánh Giá Thành Phần Omega 3, Omega 6 Bằng GC-MS

Tác giả: Trần Văn Phương

Lĩnh vực: Hóa hữu cơ

Nội dung tài liệu:

Luận văn này tập trung nghiên cứu chế tạo hệ xúc tác dị thể La,Zn,P/TiO2. Mục tiêu là sử dụng hệ xúc tác này để thực hiện phản ứng ethyleste hóa chéo một số mỡ cá thu thập tại Việt Nam. Quá trình nghiên cứu cũng bao gồm việc đánh giá thành phần axit béo omega 3 và omega 6 có trong các mẫu mỡ cá này bằng phương pháp sắc ký khí – khối phổ (GC-MS). Nghiên cứu đề xuất một phương pháp tách và phân tích các axit béo quan trọng này.

Mục lục chi tiết:

Phần 1: Tổng quan

• 1.1. Giới thiệu về axit béo không thay thế
• 1.2. Phản ứng este hóa chéo

Phần 2: Thực nghiệm

• 2.1. Tổng hợp xúc tác
• 2.2. Đặc trưng tính chất vật liệu
• 2.3. Phản ứng este chéo hóa
• 2.4. Đánh giá thành phần sản phẩm

Phần 3: Kết quả và thảo luận

• 3.1. Kết quả tổng hợp và đặc trưng vật liệu TiO2 và xúc tác