Ứng Dụng Phương Pháp Điều Khiển Dự Báo Theo Mô Hình Cho Điều Khiển Nhiệt Độ Trong Quá Trình Làm Lạnh Nhanh

Luận văn này nghiên cứu ứng dụng phương pháp điều khiển dự báo (Model Prediction Control – MPC) để điều khiển nhiệt độ trong quá trình làm lạnh nhanh, đặc biệt tập trung vào hệ thống sản xuất bia. Điều khiển dự báo là một chiến lược điều khiển phổ biến, sử dụng mô hình để dự đoán đáp ứng tương lai của đối tượng điều khiển. Phương pháp này cho phép tính toán chuỗi tín hiệu điều khiển tối ưu để giảm thiểu sai lệch giữa đáp ứng dự báo và tín hiệu mong muốn. Nghiên cứu tập trung vào việc xây dựng mô hình, áp dụng thuật toán MPC cho hệ thống làm lạnh nhanh dạng tấm bảng tại Nhà máy Bia Saigon Sabeco khu vực miền trung Tây Nguyên, Đắk Lắk. Mục tiêu là nâng cao chất lượng điều khiển, đảm bảo đáp ứng nhanh và ổn định nhiệt độ đầu ra. Đề tài sử dụng công cụ mô phỏng Matlab Simulink để đánh giá hiệu quả của thuật toán.

• Chương 1: Tổng quan lý thuyết điều khiển quá trình và điều khiển dự báo
• Chương 2: Quy trình, công nghệ sản xuất bia
• Chương 3: Xây dựng mô hình điều khiển dự báo cho điều khiển nhiệt độ trong quá trình làm lạnh nhanh