Nghiên Cứu Xây Dựng Quy Trình Chiết & Khảo Sát Hoạt Tính Kháng Khuẩn Của Cao Lá Ổi Non Trồng Tại Xã Suối Nghệ, Huyện Châu Đức, Tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu

Nghiên cứu xây dựng quy trình chiết & khảo sát hoạt tính kháng khuẩn của cao lá ổi non trồng tại xã Suối Nghệ, huyện Châu Đức, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu

Tác giả: Nguyễn Thị Song Anh

Lĩnh vực: Khoa học và Công nghệ

Nội dung tài liệu:

Đề tài tập trung nghiên cứu về lá ổi non, một bộ phận của cây ổi (Psidium guajava L) được biết đến với nhiều ứng dụng trong y học dân gian. Mục tiêu chính của nghiên cứu là xây dựng quy trình chiết xuất cao từ lá ổi non, xác định thành phần hóa học và đánh giá hoạt tính kháng khuẩn của cao này. Đối tượng nghiên cứu là lá ổi non thu hái tại xã Suối Nghệ, huyện Châu Đức, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu, và dịch chiết được tạo ra bằng phương pháp chiết Soxhlet. Đề tài được thực hiện nhằm giải thích các kinh nghiệm dân gian về việc sử dụng lá ổi, cung cấp thông tin khoa học về các chỉ tiêu hóa lý, thành phần hóa học và khả năng kháng khuẩn của lá ổi non, từ đó mở ra những ứng dụng mới.

Mục lục chi tiết:

• Danh mục Bảng
• Danh mục Hình ảnh, Biểu đồ, Sơ đồ
• Danh mục Từ viết tắt
• Lời mở đầu
• Chương 1: Tổng quan lý thuyết
• Chương 2: Thực nghiệm
• Chương 3: Kết quả và thảo luận
• Chương 4: Kết luận và kiến nghị
• Tài liệu tham khảo