Luận văn Thạc sĩ Kinh tế: Văn hóa kinh doanh của khách sạn Sofitel Dalat Palace

Văn hóa kinh doanh của khách sạn Sofitel Dalat Palace

Tác giả: Mai Ngọc Thịnh

Lĩnh vực: Quản trị kinh doanh

Nội dung tài liệu:

Luận văn này tập trung nghiên cứu và đánh giá văn hóa kinh doanh (VHKD) của khách sạn Sofitel Dalat Palace. Bối cảnh toàn cầu hóa và hội nhập kinh tế quốc tế đặt ra yêu cầu các doanh nghiệp, đặc biệt trong lĩnh vực dịch vụ, cần có VHKD mạnh mẽ để cạnh tranh và phát triển bền vững. Tuy nhiên, khái niệm VHKD tại Việt Nam còn khá mới mẻ và chưa được nhận thức đầy đủ. Nghiên cứu này nhằm mục đích hệ thống hóa các khái niệm liên quan đến VHKD, phân tích các chương trình văn hóa tại khách sạn Sofitel Dalat Palace, đánh giá nhận thức của nhân viên và lãnh đạo về VHKD tại đây, từ đó đề xuất các biện pháp phù hợp nhằm điều chỉnh và xây dựng VHKD cho khách sạn. Phạm vi nghiên cứu tập trung vào khách sạn Sofitel Dalat Palace tại thành phố Đà Lạt và thời gian từ tháng 12/2008 đến tháng 6/2009. Phương pháp nghiên cứu bao gồm phân tích tài liệu thứ cấp, phỏng vấn sâu và thảo luận nhóm tập trung.

Mục lục chi tiết:

• Chương 1: Cơ sở lý luận về văn hóa kinh doanh
• Chương 2: Tình bày khái quát về sự hình thành và tổ chức của khách sạn Sofitel Dalat Palace, trình bày các cơ sở hình thành văn hóa kinh doanh tại khách sạn. Mô tả hiện trạng và các đặc trưng cụ thể cấu thành VHKD của khách sạn Sofitel Dalat Palace. Đồng thời cũng đưa ra nhận định về nhận thức của lãnh đạo và nhân viên của khách sạn về VHKD.
• Chương 3: Trên cơ sở các hiện trạng, các đặc trưng, các chương trình VH cụ thể và nhận thức của lãnh đạo và nhân viên của khách sạn đề xuất kế hoạch điều chỉnh và xây dựng chương trình văn hóa Sofitel Dalat Palace.