Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu, tính toán, thiết kế và chế tạo hệ thống sấy đối lưu thông minh tiệt trùng bằng tia cực tím, năng suất 12 kg nguyên liệu xoài/mẻ

Nghiên cứu, tính toán, thiết kế và chế tạo hệ thống sấy đối lưu thông minh tiệt trùng bằng tia cực tím, năng suất 12 kg nguyên liệu xoài/mẻ

Nội dung tài liệu:
Đề tài tập trung nghiên cứu, tính toán, thiết kế và chế tạo một hệ thống sấy đối lưu thông minh có khả năng tiệt trùng bằng tia cực tím, với năng suất 12 kg nguyên liệu xoài trên mỗi mẻ. Hệ thống này được lập trình và điều khiển tự động trên máy tính, nhằm nâng cao hiệu quả và chất lượng trong quá trình bảo quản và chế biến nông sản. Nghiên cứu này bao gồm việc phân tích các công trình đã được công bố để xác định các thông số ban đầu cho quá trình tính toán, chế tạo một buồng sấy dạng hình hộp chữ nhật với các vật liệu như inox SUS304 và bông thủy tinh cách nhiệt, tích hợp bộ phận cấp nhiệt, quạt ly tâm điều khiển tốc độ bằng biến tần, và đèn UV để tiệt trùng. Bên cạnh đó, đề tài còn xây dựng hệ thống điều khiển tự động, quy trình vận hành thiết bị, và tính toán chi phí sản xuất.

Mục lục chi tiết:
(Trích xuất tự động từ file gốc)
LỜI CẢM ƠN
LỜI CAM ĐOAN
MỤC LỤC
DANH MỤC HÌNH ẢNH
DANH MỤC BẢNG
DANH MỤC KÝ HIỆU
TÓM TẮT KHÓA LUẬN
MỞ ĐẦU
CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN
CHƯƠNG 2: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU, TÍNH TOÁN VÀ THIẾT KẾ, CHẾ TẠO
CHƯƠNG 3: TÍNH TOÁN, THIẾT KẾ, CHẾ TẠO
CHƯƠNG 4: KHẢO NGHIỆM THỰC TẾ, HIỆU CHỈNH HỆ THỐNG VÀ THẢO LUẬN
KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
PHỤ LỤC
TÀI LIỆU THAM KHẢO