Xem trước tài liệu

Đang tải tài liệu...

Thông tin chi tiết tài liệu

Định dạng: PDF
Số trang: 65 trang
Dung lượng: 1 MB

Giới thiệu nội dung

Khảo Sát Thành Phần Hóa Học Cao Methanol Trong Lá Cây Chùm Ngây Moringa Oleifera L. Họ Moringaceae

Tác giả: Tạ Trần Kiên

Lĩnh vực: Hóa hữu cơ

Nội dung tài liệu:

Luận văn này tập trung khảo sát thành phần hóa học của cao MeOH chiết xuất từ lá cây Chùm ngây (Moringa oleifera L.). Thông qua các phương pháp nghiên cứu như Sắc ký cột (SKC) trên silicagel pha thường kết hợp với Sắc ký lớp mỏng (SKLM), các nhà nghiên cứu đã cô lập thành công hai hợp chất quan trọng. Dựa trên kết quả phân tích phổ H-NMR, 13C-NMR, HMBC, HSQC, HR-ESI-MS, và ESI-MS, cấu trúc hóa học của các hợp chất này đã được xác định. Cụ thể, hợp chất MO17 là hỗn hợp của 4-(α-L-Rhamnopyranosyloxy)-benzaldehyde và Niazirin, trong khi hợp chất MO18 là 4-(α-rhamnosyloxy)benzylamine. Nghiên cứu này góp phần làm rõ hơn về thành phần hóa học của cây Chùm ngây, mở ra hướng đi cho các nghiên cứu tiếp theo về việc phân lập, xác định cấu trúc và thử nghiệm hoạt tính sinh học của các hợp chất này.

Mục lục chi tiết:

  • MỞ ĐẦU
  • CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN
    • 1.1. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT CÂY CHÙM NGÂY
      • 1.1.1 Thực vật học
      • 1.1.2. Mô tả chung
      • 1.1.3. Vùng phân bố và thu hái
    • 1.2. CÔNG DỤNG CỦA CÂY CHÙM NGÂY
      • 1.2.1. Về giá trị dinh dưỡng
      • 1.2.2. Về y học
        • 1.2.2.1. Theo y học cổ truyền
        • 1.2.2.2. Theo y học hiện đại
    • 1.3. THÀNH PHẦN HÓA HỌC
      • 1.3.1. Các hợp chất Phenolic
      • 1.3.2. Các hợp chất Flavonoid đã được phân lập từ cây Chùm ngây
      • 1.3.3. Các hợp chất Terpenoid – Steroid được phân lập từ cây Chùm ngây
      • 1.3.4. Các hợp chất Glycoside được phân lập từ cây Chùm ngây
      • 1.3.5. Các hợp chất khác được phân lập từ cây Chùm ngây
  • CHƯƠNG 2: THỰC NGHIỆM VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
    • 2.1. HÓA CHẤT, THIẾT BỊ, PHƯƠNG PHÁP
      • 2.1.1. Hóa chất
      • 2.1.2. Thiết bị
      • 2.1.3. Phương pháp tiến hành
        • 2.1.3.1. Phương pháp phân lập các hợp chất
        • 2.1.3.2. Phương pháp xác định cấu trúc hóa học các hợp chất
    • 2.2. NGUYÊN LIỆU
      • 2.2.1. Thu hái nguyên liệu
      • 2.2.2. Xử lý mẫu nguyên liệu
    • 2.3. PHÂN LẬP CÁC HỢP CHẤT TỪ CAO THÔ
      • 2.3.1. Điều chế các cao thô
      • 2.3.2. Khảo sát cao MeOH
        • 2.3.2.1. Phân lập hợp chất MO17 từ phân đoạn M4 (62,031g)
        • 2.3.2.2. Phân lập hợp chất MO18 từ phân đoạn M4 (62,031g)
    • 2.4. SỐ LIỆU PHỔ CÁC HỢP CHẤT PHÂN LẬP
      • 2.4.1. Hợp chất MO17
      • 2.4.2. Hợp chất MO18
  • CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
    • 3.1. XÁC ĐỊNH CẤU TRÚC HỢP CHẤT MO17
    • 3.2. XÁC ĐỊNH CẤU TRÚC HỢP CHẤT MO18
  • CHƯƠNG 4: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
    • 4.1. KẾT LUẬN
    • 4.2. KIẾN NGHỊ
  • TÀI LIỆU THAM KHẢO