Khóa luận tốt nghiệp: Chiết xuất, phân lập và xác định cấu trúc của một số hợp chất từ quả Tiêu lốt (Piper longum L.)

CHIẾT XUẤT, PHÂN LẬP VÀ XÁC ĐỊNH CẤU TRÚC CỦA MỘT SỐ HỢP CHẤT TỪ QUẢ TIÊU LỐT (Piper longum L.)

Tác giả: Nguyễn Thị Mỹ Linh

Lĩnh vực: Dược học

Nội dung tài liệu:

Khóa luận này tập trung vào việc nghiên cứu quả Tiêu lốt (Piper longum L.), một dược liệu có giá trị trong y học cổ truyền và có tiềm năng trong y học hiện đại. Nghiên cứu nhằm mục đích chiết xuất, phân lập và xác định cấu trúc hóa học của một số hợp chất có trong quả Tiêu lốt thu hái tại Việt Nam, nhằm bổ sung cơ sở khoa học về thành phần hóa học của loài này. Nghiên cứu đã thực hiện các phương pháp chiết xuất cao tổng, cao phân đoạn, phân lập các hợp chất và xác định cấu trúc hóa học của chúng. Các kết quả nghiên cứu sẽ góp phần cung cấp dữ liệu khoa học về thành phần hóa học của Tiêu lốt, phục vụ cho các nghiên cứu tiếp theo về dược liệu này.

Mục lục chi tiết:

• Lời cảm ơn
• Danh mục các ký hiệu, chữ viết tắt
• Danh mục các hình
• Danh mục các bảng
• Mở đầu
• Chương 1: Tổng quan
• 1.1. Tổng quan về chi Piper
• 1.2. Tổng quan về loài Piper longum
• 1.2.1. Vị trí phân loại
• 1.2.2. Đặc điểm thực vật
• 1.2.3. Sinh thái và phân bố
• 1.2.4. Thành phần hóa học
• 1.2.4.1. Alkaloid và amid
• 1.2.4.2. Lignan
• 1.2.4.3. Ester
• 1.2.4.4. Tinh dầu
• 1.2.4.5. Một số thành phần khác
• 1.2.5. Tác dụng dược lý
• 1.2.5.1. Tác dụng chống ung thư
• 1.2.5.2. Tác dụng điều hòa miễn dịch
• 1.2.5.3. Tác dụng chống viêm và giảm đau
• 1.2.5.4. Tác dụng chống oxy hóa
• 1.2.5.5. Tác dụng chống loét dạ dày
• 1.2.5.6. Tác dụng bảo vệ gan
• 1.2.5.7. Tác dụng trên hệ thống hô hấp
• 1.2.5.8. Tác dụng trên hệ tim mạch
• 1.2.5.9. Tác dụng chống tiểu đường
• 1.2.5.10. Tác dụng giảm cholesterol máu
• 1.2.5.11. Tác dụng chống trầm cảm
• 1.2.5.12. Tác dụng diệt côn trùng, kháng khuẩn, kháng nấm và amip
• 1.2.5.13. Tăng cường sinh khả dụng
• 1.2.6. Công dụng [2]
• 1.2.6.1. Quả tiêu lốt
• Chương 2: Đối tượng và phương pháp nghiên cứu
• 2.1. Đối tượng nghiên cứu
• 2.2. Hóa chất, thiết bị
• 2.2.1. Hóa chất
• 2.2.2. Thiết bị
• 2.3. Phương pháp nghiên cứu
• 2.3.1. Phương pháp chiết xuất
• 2.3.2. Phương pháp phân lập các hợp chất
• 2.3.3. Phương pháp xác định cấu trúc của các hợp chất
• Chương 3: Kết quả
• 3.1. Chiết xuất cao tổng và cao phân đoạn
• 3.2. Phân lập các chất
• 3.3. Xác định cấu trúc của các hợp chất
• Chương 4: Bàn luận
• 4.1. Hợp chất Piperin
• 4.2. Hợp chất Pipernonalin
• Kết luận và đề xuất
• Kết luận
• Đề xuất
• Tài liệu tham khảo
• Phụ lục