Xem trước tài liệu

Đang tải tài liệu...

Thông tin chi tiết tài liệu

Định dạng: PDF
Số trang: 78 trang
Dung lượng: 1 MB

Giới thiệu nội dung

Khảo sát quá trình tách và một số đặc trưng của canxi hydroxyapatite từ xương động vật

Tác giả: Nguyễn Văn Hưởng

Lĩnh vực: Hóa Vô cơ

Nội dung tài liệu:

Luận văn này tập trung vào việc khảo sát quá trình tách canxi hydroxyapatite (HA) từ xương động vật, cụ thể là xương bò. Nghiên cứu đi sâu vào các phương pháp tách HA bằng nhiệt, bao gồm ninh ở điều kiện bình thường, ninh có sử dụng phụ gia, và ninh trong nồi áp suất. Đồng thời, đề tài xem xét ảnh hưởng của nhiệt độ, áp suất và chất phụ gia đến quá trình tách HA. Ngoài ra, luận văn còn tiến hành khảo sát các đặc trưng của HA thu được, như nhiễu xạ tia X (XRD), phổ hồng ngoại (FTIR), phân tích nhiệt trọng lượng (DTA-TGA), hiển vi điện tử quét (SEM) và độ xốp tổng. Cuối cùng, hàm lượng Ca và P, tỉ số mol Ca/P, cùng hàm lượng kim loại nặng trong HA cũng được xác định.

Mục lục chi tiết:

  • MỞ ĐẦU
  • CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN
    • 1.1. Tính chất của hyđroxyapatit
      • 1.1.1. Tính chất vật lý
      • 1.1.2. Tính chất hoá học
      • 1.1.3. Tính chất sinh học [5]
    • 1.2. Ứng dụng của HA
      • 1.2.1. Ứng dụng của HA bột.
      • 1.2.2. Ứng dụng của HA dạng màng
      • 1.2.3. Ứng dụng của HA dạng xốp
      • 1.2.4. Ứng dụng của HA dạng compozit
    • 1.3. Tình hình nghiên cứu vật liệu HA
      • 1.3.1. Trên thế giới
      • 1.3.2. Ở Việt Nam…
    • 1.4. Các phương pháp tổng hợp HA
      • 1.4.1. Phương pháp ướt
        • 1.4.1.1. Phương pháp kết tủa.
        • 1.4.1.2. Phương pháp sol – gel.
        • 1.4.1.3. Phương pháp phun sấy
        • 1.4.1.4 Phương pháp siêu âm hoá học
        • 1.4.1.5. Phương pháp compozit
        • 1.4.1.6. Phương pháp điện hoá
        • 1.4.1.7. Phương pháp thuỷ nhiệt (hoá nhiệt).
      • 1.4.2. Phương pháp khô….
        • 1.4.2.1. Phương pháp phản ứng pha rắn.
        • 1.4.2.2. Phương pháp hoá – cơ
        • 1.4.2.3. Một số phương pháp vật lý
    • 1.5. Một số phương pháp nghiên cứu vật liệu HA
      • 1.5.1. Phương pháp nhiễu xạ tia X (X – Ray Diffraction, XRD)
      • 1.5.2. Phương pháp phổ hồng ngoại (Fourier Transformation Infrared Spectrophotometer, FTIR)..
      • 1.5.3. Phương pháp hiển vi điện tử……
      • 1.5.4. Phương pháp phân tích nhiệt trọng lượng
      • 1.5.5. Tách HA từ xương động vật băng phương pháp đông khô [19]
      • 1.6. Xác định độ xốp tổng của các mẫu HA theo trọng lượng riêng.
      • 1.7. Vai trò của xương trong cơ thể người và động vật….
      • 1.8. Khái quát về chất phụ gia thực phẩm
  • CHƯƠNG 2: THỰC NGHIỆM.
    • 2.1. Dụng cụ, thiết bị và hoá chất.
    • 2. 2. Nghiên cứu quy trình tách bột HA
    • 2. 3. Phương pháp tiến hành
    • 2. 4. Khảo sát ảnh hưởng của thời gian tới quá trình tách HAА.
    • 2. 5. Chuẩn bị mẫu phân tích
  • CHƯƠNG 3. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
    • 3.1. Kết quả các mẫu HA nguyên bản…
    • 3.2. Khảo sát ảnh hưởng của thời gian tới quá trình tách HA, ở điều kiện áp suất thường, không có phụ gia
    • 3.3. Khảo sát ảnh hưởng của thời gian tới quá trình tách HA, ở điều kiện áp suất thường, có chất phụ gia
    • 3.4. Khảo sát ảnh hưởng của thời gian tới quá trình tách HA, ở điều kiện trong nồi áp suất, không có phụ gia
    • 3.5. Sản phẩm HA tách ra ở thân xương
    • 3.6. Đặc trưng nhiệt – trọng lượng của các mẫu HA.
    • 3.7. Phân tích thành phần hóa học và các kim loại nặng.
    • 3.8. Xác định độ xốp tổng của các mẫu HA theo trọng lượng riêng.
  • KẾT LUẬN CHUNG
  • TÀI LIỆU THAM KHẢO