Xem trước tài liệu

Đang tải tài liệu...

Thông tin chi tiết tài liệu

Định dạng: PDF
Số trang: 57 trang
Dung lượng: 853 KB

Giới thiệu nội dung

Khảo sát sơ bộ thành phần hóa học phân đoạn diclometan cây Mỏ quạ (Cudrania tricuspidata)

Tác giả: Chử Thị Phương Thu

Lĩnh vực: Hóa hữu cơ

Nội dung tài liệu:

Khóa luận này tập trung vào việc nghiên cứu thành phần hóa học của cây Mỏ quạ (Cudrania tricuspidata), một loài thực vật có nhiều tiềm năng trong y học. Nghiên cứu này tập trung vào phân đoạn diclometan của cây Mỏ quạ với mục đích phân lập và xác định cấu trúc hóa học của các hợp chất tìm thấy. Cây Mỏ quạ, với tên khoa học là Cudrania tricuspidata, đã được ghi nhận trong y học cổ truyền với các công dụng như lương huyết, hoạt huyết, và hỗ trợ điều trị các chứng đau nhức, viêm nhiễm. Các nghiên cứu khoa học gần đây cũng chỉ ra rằng các hợp chất chiết xuất từ cây có hoạt tính sinh học đáng chú ý như chống oxy hóa, chống viêm, và tiềm năng chống ung thư. Khóa luận này sẽ trình bày quy trình thu mẫu, xử lý mẫu, chiết xuất, phân lập các hợp chất, và sử dụng các phương pháp hóa lý hiện đại để xác định cấu trúc của chúng, góp phần làm rõ hơn giá trị dược liệu của cây Mỏ quạ và mở ra hướng nghiên cứu ứng dụng trong y học.

Mục lục chi tiết:

  • LỜI CẢM ƠN
  • LỜI CAM ĐOAN
  • MỞ ĐẦU
  • CHƯƠNG I: TỔNG QUAN
    • 1.1. Tổng quan về cây Mỏ quạ
      • 1.1.1. Thực vật học
      • 1.1.2. Mô tả cây
      • 1.1.3. Phân bố và sinh thái
      • 1.1.4. Bộ phận dùng
      • 1.1.5. Tính vị, công dụng
      • 1.1.6. Thành phần hóa học
      • 1.1.7. Hoạt tính sinh học
    • 1.2. Tổng quan về phương pháp chiết mẫu thực vật
      • 1.2.1. Đặc điểm chung của phương pháp chiết
      • 1.2.2. Cơ sở của quá trình chiết
      • 1.2.3. Quá trình chiết mẫu thực vật
        • 1.2.3.1. Chọn dung môi chiết
        • 1.2.3.2. Các phương pháp chiết
          • a, Chiết lỏng – lỏng
          • b, Chiết lỏng – rắn
          • c, Chiết pha rắn
        • 1.2.3.3. Quá trình chiết
    • 1.3. Các phương pháp sắc ký trong phân lập các hợp chất hữu cơ
      • 1.3.1. Đặc điểm chung của phương pháp sắc ký
      • 1.3.2. Cơ sở của phương pháp sắc ký
      • 1.3.3. Phân loại các phương pháp sắc ký
        • 1.3.3.1. Sắc ký cột
        • 1.3.3.2. Sắc ký lớp mỏng
    • 1.4. Một số phương pháp hóa lí xác định cấu trúc của các hợp chất hữu cơ
      • 1.4.1. Phổ hồng ngoại (Infrared Spectroscopy, IR)
      • 1.4.2. Phổ khối lượng (Mass Spectroscopy, MS)
      • 1.4.3. Phổ cộng hưởng từ hạt nhân (Nuclear Magnetic Resonance, NMR)
        • 1.4.3.1. Phổ cộng hưởng từ hạt nhân một chiều
        • 1.4.3.2. Phổ cộng hưởng từ hạt nhân hai chiều (phổ 2D NMR)
  • CHƯƠNG 2. MẪU THỰC VẬT VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
    • 2.1. Mẫu thực vật
    • 2.2. Phương pháp nghiên cứu
      • 2.2.1. Phương pháp xử lý và chiết mẫu
      • 2.2.2. Phương pháp phân tích, phân tách các hỗn hợp và phân lập các hợp chất
      • 2.2.3. Phương pháp xác định cấu trúc các hợp chất
  • 3.1. Phân lập các hợp chất
  • 3.2. Hằng số vật lí và dữ kiện phổ các hợp chất
    • 3.2.1. Hợp chất 1: Aurantiamide acetate
    • 3.2.2. Hợp chất 2: Aurantiamide
  • CHƯƠNG 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
    • 4.1. Xác định cấu trúc hợp chất 1
    • 4.2. Xác định cấu trúc hợp chất 2
  • KẾT LUẬN
  • TÀI LIỆU THAM KHẢO