Đánh giá chất lượng hạt, khả năng chịu hạn và phân lập gen cystatin của một số giống đậu xanh (Vigna radiata (L.) Wilczek)

Đánh giá chất lượng hạt, khả năng chịu hạn và phân lập gen cystatin của một số giống đậu xanh (Vigna radiata (L.) Wilczek)

Tác giả: Không có thông tin về tác giả trong văn bản.

Lĩnh vực: Không có thông tin về lĩnh vực trong văn bản.

Nội dung tài liệu:

Đề tài tập trung nghiên cứu về cây đậu xanh (Vigna radiata (L.) Wilczek), một loại cây công nghiệp quan trọng ở châu Á, với giá trị kinh tế cao, dinh dưỡng, và khả năng cải tạo đất. Nghiên cứu nhấn mạnh tầm quan trọng của việc đánh giá chất lượng hạt, khả năng chịu hạn, và đặc biệt là việc phân lập gen cystatin – một yếu tố liên quan đến cơ chế chống chịu stress của thực vật. Bối cảnh nghiên cứu được đặt ra trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng phức tạp, tác động tiêu cực đến năng suất và chất lượng cây đậu xanh, đặc biệt là khả năng chịu hạn. Đề tài đặt mục tiêu xác định các đặc điểm hóa sinh của hạt, so sánh khả năng chịu hạn của các giống đậu xanh ở giai đoạn cây non, và phân lập gen cystatin ở các giống có mức độ chịu hạn khác nhau. Nội dung nghiên cứu bao gồm phân tích các đặc điểm hình thái hạt, hàm lượng protein, lipid, thành phần amino acid, nghiên cứu tác động của hạn đến cây đậu xanh non, tách chiết DNA, nhân gen cystatin bằng kỹ thuật PCR, và giải trình tự gen cystatin.

Mục lục chi tiết:

• MỞ ĐẦU
• 1. ĐẶT VẤN ĐỀ
• 2. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU
• 3. NỘI DUNG NGHIÊN CỨU
• Chương 1. TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 1.1. CÂY ĐẬU XANH
• 1.1.1. Nguồn gốc, phân loại, đặc điểm sinh học và giá trị kinh tế của cây đậu xanh
• 1.1.2. Đặc điểm hoá sinh của hạt đậu xanh
• 1.2. GEN CYSTATIN VÀ KHẢ NĂNG CHỊU HẠN CỦA CÂY ĐẬU XANH
• 1.2.1. Hạn và ảnh hưởng của hạn tới cây đậu xanh
• 1.2.2. Cơ sở hoá sinh và sinh học phân tử của tính chịu hạn
• 1.2.2.1. Các gen chức năng
• 1.2.2.2. Các gen điều khiển phiên mã
• 1.2.2.3. Vai trò của bộ rễ
• 1.2.2.4. Khả năng điều chỉnh áp suất thẩm thấu
• 1.2.2.5. Abscisic Acid (ABA)
• 1.2.2.6. Sự truyền tín hiệu canxi
• 1.2.2.7. Các nhân tố gây ức chế protease
• 1.2.3. Cystatin và gen cystatin
• 1.2.3.1. Cystatin
• 1.2.3.2. Gen cystatin
• Chương 2. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP
• 2.1. VẬT LIỆU
• 2.1.1. Vật liệu thực vật
• 2.2. HÓA CHẤT VÀ THIẾT BỊ
• 2.2.1. Hoá chất
• 2.2.2. Thiết bị
• 2.3. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 2.3.1. Phương pháp sinh lí, hoá sinh
• 2.3.1.1. Đánh giá nhanh khả năng chịu hạn
• 2.3.1.2. Định lượng lipid tổng số
• 2.3.1.3. Định lượng protein
• 2.3.1.4. Xác định hàm lượng amino acid
• 2.3.1.5. Xác định hoạt độ của α- amylase