Luận văn Thạc sĩ Kinh tế: Các yếu tố ảnh hưởng tới quyết định chọn kênh siêu thị khi mua Thực phẩm tươi sống của người tiêu dùng thành phố Hồ Chí Minh

Các Yếu Tố Ảnh Hưởng Tới Quyết Định Chọn Kênh Siêu Thị Khi Mua Thực Phẩm Tươi Sống Của Người Tiêu Dùng Tp.HCM

Tác giả: Phạm Tấn Nhật

Lĩnh vực: Kinh tế

Nội dung tài liệu:

Luận văn này tập trung nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định lựa chọn kênh siêu thị để mua thực phẩm tươi sống (TPTS) của người tiêu dùng tại Thành phố Hồ Chí Minh. Nghiên cứu khám phá sự khác biệt trong tác động của các yếu tố này đối với người tiêu dùng ở khu vực nội thành và ngoại thành. Luận văn sử dụng phương pháp nghiên cứu định tính và định lượng, bao gồm nghiên cứu sơ bộ và nghiên cứu chính thức với các kỹ thuật như thảo luận nhóm, phân tích nhân tố, kiểm định Cronbach alpha, phân tích hồi quy, ANOVA và T-test. Kết quả nghiên cứu chỉ ra rằng các yếu tố như sản phẩm, giá cả, địa điểm, vệ sinh nơi bán, nhân viên và sự tin cậy đều có tác động đến quyết định mua TPTS tại siêu thị. Yếu tố khuyến mãi có ảnh hưởng yếu nhất. Nghiên cứu cũng nhấn mạnh sự khác biệt trong ảnh hưởng của các yếu tố này tùy thuộc vào khu vực sinh sống (nội/ngoại thành) và đặc điểm thu nhập, nghề nghiệp, học vấn của người tiêu dùng.

Mục lục chi tiết:

• Trang Phụ Bìa
• Lời Cam Đoan
• Mục Lục
• Danh mục Chữ Viết Tắt, Hình Vẽ và Bảng
• Tóm Tắt
• Chương 1: Tổng Quan Đề Tài
• Lý do nghiên cứu
• Câu hỏi và mục tiêu nghiên cứu
• Câu hỏi nghiên cứu
• Mục tiêu nghiên cứu
• Mục tiêu tổng quát
• Mục tiêu cụ thể
• Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
• Đối tượng nghiên cứu
• Phạm vi nghiên cứu
• Phương pháp nghiên cứu
• Ý nghĩa luận văn
• Kết cấu luận văn
• Chương 2: Cơ Sở Lý Thuyết Và Mô Hình Nghiên Cứu
• Cơ sở lý thuyết
• Lý thuyết hành vi mua hàng
• Các yếu tố kích thích marketing
• Các yếu tố cá nhân
• Các khái niệm và sơ lược thị trường thực phẩm tươi sống tại Tp.HCM
• Khái niệm thực phẩm tươi sống
• Khái niệm siêu thị
• Sơ lược thị trường thực phẩm tươi sống tại Tp.HCM
• Các nghiên cứu trước đây
• Thảo luận kết quả các nghiên cứu trước đây
• Mô hình nghiên cứu
• Giả thuyết nghiên cứu
• Thang đo
• Yếu tố sản phẩm
• Yếu tố địa điểm
• Yếu tố giá cả
• Yếu tố chiêu thị
• Yếu tố cơ sở vật chất
• Yếu tố thu nhập gia đình và các đặc tính cá nhân khác
• Yếu tố quyết định chọn kênh siêu thị
• Tóm tắt chương 2
• Chương 3: Thu Thập Và Xử Lý Số Liệu
• Quy trình nghiên cứu
• Nghiên cứu định tính sơ bộ
• Nghiên cứu định lượng sơ bộ
• Nghiên cứu định lượng chính thức
• Thảo luận nhóm
• Kết quả thảo luận nhóm
• Tóm tắt kết quả thảo luận nhóm
• Nghiên cứu định lượng sơ bộ
• Phân tích nhân tố và kiểm định độ tin cậy thang đo
• Phân tích nhân tố
• Chương 4: Kết Quả Nghiên Cứu
• Mô tả thống kê mẫu
• Kiểm định độ tin cậy thang đo và phân tích nhân tố
• Kiểm định độ tin cậy thang đo
• Phân tích nhân tố
• Phân tích mối tương quan giữa các biến trong mô hình
• Kiểm định giả thuyết nghiên cứu
• Kiểm định các vi phạm giả định hồi quy
• Kết quả phân tích hồi quy
• Kiểm định sự khác biệt về quyết định mua TPTS tại kênh siêu thị đối với các đặc tính cá nhân
• Kiểm định trung bình các yếu tố
• Khám phá sự khác biệt về tác động của các yếu tố đến quyết định mua TPTS tại kênh siêu thị đối với khu vực sống khác nhau
• Kiểm định sự khác biệt về quyết định mua TPTS tại kênh siêu thị giữa người tiêu dùng nội thành và ngoại thành
• Đối với người tiêu dùng nội thành
• Đối với người tiêu dùng ngoại thành
• Thảo luận kết quả
• Kiểm định giả thuyết
• Khám phá sự khác biệt về khu vực sống đối với tác động của các yếu tố đến quyết định chọn kênh siêu thị khi mua TPTS
• Kết quả đánh giá của người tiêu dùng đối với siêu thị
• Chương 5: Kiến Nghị Giải Pháp Và Hạn Chế Nghiên Cứu
• Kiến nghị các giải pháp nâng cao khả năng tiêu thụ TPTS đối với các siêu thị tại Tp.HCM
• Giải pháp đối với sản phẩm
• Giải pháp đối với địa điểm
• Giải pháp đối với giá bán
• Giải pháp đối với vệ sinh nơi bán
• Giải pháp đối với nhân viên siêu thị
• Giải pháp tạo sự tin cậy
• Hạn chế của nghiên cứu và hướng nghiên cứu tiếp theo