Xem trước tài liệu

Đang tải tài liệu...

Thông tin chi tiết tài liệu

Định dạng: PDF
Số trang: 126 trang
Dung lượng: 1 MB

Giới thiệu nội dung

Vấn đề ẩm thực dưới góc nhìn văn hóa trong sáng tác của Thạch Lam, Nguyễn Tuân, Vũ Bằng

Tác giả: Đặng Thị Huy Phương

Lĩnh vực: Văn học Việt Nam

Nội dung tài liệu:

Luận văn này tập trung nghiên cứu “Vấn đề ẩm thực dưới góc nhìn văn hóa trong sáng tác của Thạch Lam, Nguyễn Tuân, Vũ Bằng”. Cụ thể, công trình này đi sâu phân tích cách các nhà văn này tiếp cận và thể hiện văn hóa ẩm thực, một khía cạnh quan trọng của văn hóa dân tộc, trong các tác phẩm của họ. Luận văn làm rõ những điểm độc đáo, đặc sắc trong cách thể hiện văn hóa ẩm thực qua lăng kính văn học của ba tác giả tiêu biểu này, đồng thời chỉ ra những đóng góp của họ trong việc bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực Việt Nam.

Mục lục chi tiết:

  • Chương 1: Những vấn đề cơ bản của văn hóa ẩm thực Việt Nam
  • Chương 2: Văn hóa hóa ẩm thực – một góc độ tiếp cận của Thạch Lam, Nguyễn Tuân, Vũ Bằng
  • Chương 3: Vẻ đẹp trong cách viết