Xem trước tài liệu

Đang tải tài liệu...

Thông tin chi tiết tài liệu

Định dạng: PDF
Số trang: 66 trang
Dung lượng: 747 KB

Giới thiệu nội dung

Thiết Kế Và Nghiên Cứu Hệ Thống Bioreactor Cho Cây Dứa Cayenne

Tác giả: Nguyễn Bằng Phi

Lĩnh vực: Công nghệ sinh học

Nội dung tài liệu:

Luận văn này trình bày về việc thiết kế và nghiên cứu hệ thống bioreactor cho cây dứa Cayenne. Nghiên cứu tập trung vào nhân chồi dứa bằng phương pháp nuôi cấy mô trong bioreactor. Đề tài bao gồm hai giai đoạn chính: thiết kế hệ thống bioreactor sục khí tự tạo và bioreactor ngâm chìm định kỳ, sau đó là nghiên cứu hiệu quả của các hệ thống này thông qua hai thí nghiệm. Thí nghiệm thứ nhất tập trung vào ảnh hưởng của thể tích môi trường dinh dưỡng đến hệ số nhân chồi trong bioreactor sục khí. Thí nghiệm thứ hai đánh giá ảnh hưởng của thời gian ngâm chìm định kỳ đối với bioreactor ngâm chìm định kỳ. Kết quả nghiên cứu cho thấy bioreactor ngâm chìm định kỳ là phương pháp phù hợp cho sự phát triển của cây dứa, đặc biệt với thời gian ngâm chìm 10’/2h cho hiệu quả nhân chồi tốt nhất. Ngược lại, bioreactor sục khí không phù hợp cho sự phát triển của cây dứa trong điều kiện nghiên cứu.

Mục lục chi tiết:

  • Tóm tắt luận văn
  • Danh sách các bảng
  • Danh sách các hình
  • Danh mục viết tắt
  • Phần 1: Giới thiệu
    • 1.1. Đặt vấn đề
    • 1.2. Mục đích – Yêu cầu
    • 1.3. Giới hạn đề tài
  • Phần 2: Tổng quan tài liệu
    • 2.1. Đặc điểm thực vật học và sinh thái cây dứa
    • 2.2. Phân loại
    • 2.3. Các nhóm dứa chính và các giống dứa phổ biến ở Việt Nam
    • 2.4. Tình hình sản xuất và sản lượng dứa
  • Phần 3: Vật liệu và phương pháp nghiên cứu
    • 3.1. Thời gian và địa điểm
    • 3.2. Nội dung nghiên cứu
    • 3.3. Vật liệu
    • 3.4. Phương pháp nghiên cứu
      • 3.4.1. Thiết kế hệ thống tự động cho bioreactor sục khí tự tạo và ngâm chìm định kỳ (TIB)
      • 3.4.2. Tiến hành thí nghiệm
    • 3.5. Xử lý số liệu
  • Phần 4: Kết quả và thảo luận
    • 4.1. Thiết kế hệ thống tự động cho bioreactor sục khí tự tạo và ngâm chìm định kỳ (TIB)
      • 4.1.1. Thiết kế hệ thống tự động bioreactor sục khí tự tạo
      • 4.1.2. Thiết kế hệ thống bioreactor ngâm chìm định kỳ tự động
    • 4.2. Kết quả thí nghiệm
      • 4.2.1. Thí nghiệm 1: Khảo sát hiệu quả nhân chồi dứa bằng bioreactor sục khí liên tục
      • 4.2.2. Thí nghiệm 2: Ảnh hưởng của thời gian ngâm chìm định kỳ đến khả năng nhân chồi dứa bằng TIB
  • Phần 5: Kết luận và đề nghị
    • 5.1. Kết luận
    • 5.2. Đề nghị
  • Tài liệu tham khảo
  • Phần phụ lục