Báo cáo tóm tắt đề tài khoa học và công nghệ cấp Cơ sở: Thiết kế, chế tạo dây chuyền sản xuất tự động bánh nổ

Tác giả: Lưu Đức Bình

Lĩnh vực: Khoa học và Công nghệ

Nội dung tài liệu:

Đề tài tập trung vào việc thiết kế và chế tạo một dây chuyền sản xuất bánh nổ tự động. Bánh nổ, một đặc sản của xứ Quảng, hiện đang được sản xuất thủ công, dẫn đến nhiều hạn chế về vệ sinh an toàn thực phẩm, năng suất thấp và tính thẩm mỹ chưa cao. Nhằm khắc phục những nhược điểm này, đề tài đề xuất một giải pháp tự động hóa quy trình sản xuất, góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm và đáp ứng nhu cầu thị trường ngày càng tăng, đồng thời hỗ trợ phát triển làng nghề truyền thống.

Mục lục chi tiết:

• Mở đầu
• Tính cấp thiết của đề tài
• Mục tiêu nghiên cứu
• Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
• Cách tiếp cận và phương pháp nghiên cứu
• Nội dung
• Chương 1: Tổng quan về bánh nổ và nhu cầu của thị trường
• 1.1. Nguyên liệu, quy trình sản xuất bánh nổ hiện nay
• 1.2. Yêu cầu chất lượng sản phẩm và nhu cầu tiêu thụ trên thị trường hiện nay
• Chương 2: Nghiên cứu, ứng dụng hệ truyền động và điều khiển khí nén – điện khí nén
• 2.1. Tổng quan truyền động và điều khiển khí nén
• 2.2. Lý thuyết điều khiển logic
• Chương 3: Thiết kế, chế tạo dây chuyền sản xuất tự động bánh nổ
• 3.1. Phân tích, lựa chọn phương án thiết kế
• 3.2. Thiết kế hệ truyền động
• 3.2.1. Thiết kế bộ truyền đai
• 3.2.2. Thiết kế bộ truyền vítme – đai ốc