Luận văn: Quản trị chất lượng dịch vụ tại khách sạn Green Plaza Đà Nẵng

Quản trị chất lượng dịch vụ tại khách sạn Green Plaza Đà Nẵng

Tác giả: Phạm Thị Lệ Xuân

Lĩnh vực: Quản trị kinh doanh

Nội dung tài liệu:

Luận văn thạc sĩ này tập trung nghiên cứu về công tác quản trị chất lượng dịch vụ tại Khách sạn Green Plaza, Đà Nẵng. Xuất phát từ tình hình cạnh tranh ngày càng khốc liệt trong lĩnh vực khách sạn 4 sao, bài viết đặt ra vấn đề làm thế nào để khách sạn có thể giữ vững thị phần và thu hút khách hàng trong bối cảnh họ ngày càng có nhiều sự lựa chọn và trở nên khó tính hơn. Vấn đề chất lượng dịch vụ được xem là yếu tố sống còn, đòi hỏi ban quản lý phải tìm ra giải pháp để vừa đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng phù hợp với khách hàng mục tiêu, vừa tiết kiệm chi phí.

Mục tiêu chính của nghiên cứu là hệ thống hóa cơ sở lý luận về quản trị chất lượng dịch vụ trong khách sạn, phân tích thực trạng công tác này tại Green Plaza Đà Nẵng, và đề xuất các giải pháp cải thiện nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh dựa trên định hướng khách hàng.

Đề tài sử dụng phương pháp thống kê mô tả, phân tích, so sánh và tổng hợp, kết hợp dữ liệu thứ cấp và sơ cấp. Luận văn được cấu trúc gồm ba chương chính: Cơ sở lý luận về quản trị chất lượng dịch vụ, thực trạng công tác này tại Khách sạn Green Plaza Đà Nẵng, và các giải pháp hoàn thiện.

Mục lục chi tiết:

• Chương 1: Cơ sở lý luận về quản trị chất lượng dịch vụ
• Chương 2: Thực trạng công tác quản trị chất lượng dịch vụ tại khách sạn Green Plaza Đà Nẵng.
• Chương 3: Một số giải pháp hoàn thiện công tác quản trị chất lượng dịch vụ tại khách sạn Green Plaza Đà Nẵng.